GRILL TOKYO
| 営業可能地域： | 東京 / 横浜市 / 川崎 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ローストビーフ/グリルチキン |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 東京都品川区 |
このお店をオススメする３つのポイント
抜群のライブ感
グリル東京の”売り”の一 つが、ご注文頂いてから 目の前で出来立てをカッ トするライブ感満載のパ フォーマンス。視覚、嗅 覚、聴覚で食欲を刺激し ます!旨みを凝縮したま ま薄くスライスする絶妙 なバランスは店主の熟練 が成せる技。
秘伝のソースが決め手
肉の味を最大限に引き立てる旨みソースは、門外不出の「GRILLTOKYO完全オリジナル」。ローストビーフソースの定番、 グレービーソースを凌ぐ美味しさで、ジューシーなお肉たちとも相性もバッチリ♫
屈指のブランド力
グリル東京は「稼げる激狭キッチンカー」としてテレビで特集が組まれるほどの有名店。出店すれば必ず行列ができ、人が人を呼び、更に列が増えて行くという嬉しい相乗効果。店頭はいつもワイワイ賑わっています♫
食べるべき
一品
GRILLTOKYOの匂いにつられてお店の行列に並んだお肉好きさんに、是非とも食べてもらいたい一品は、ローストビーフとグリルチキンのコンビ、「Special W Set (スペシャルダブルセット)」です。こだわり抜いたフランス産ハーブを使用したグリルチキンは、味わいたっぷりのローストビーフと、ボリューミーなお肉たちに隠されてちょこっとだけ見えるハーブライスと、とっても相性抜群!!ハ ーブがちょっとだけ苦手な方も、一手間も二手間もかけられた、この三味一体 の”GRILLTOKYO style”を楽しんでもらいたい。
店主の
お人柄
以前、不動前にあった有名ビストロでシェフをしていたという、笑顔が素敵なタケルさん。かつてはフレンチも手がけたことがあるそうで、28歳にして敏腕の料理人さんです♫ジム通いが趣味で、筋肉ムキムキのタケルさんから繰り出される 繊細な包丁捌きは、一見の価値あり!!そしてタケルさんがシェフをしていたそのお店で提供されていた一番人気のメニューが、食べるべき一品でも紹介した Special W Set、その名も「GRILL TOKYO」。この看板メニューを相棒に、サラリーマンひしめく大都会のオフィス街でお待ちしております♫
味自慢
綺麗なサシの入った赤身と脂身のバランス良いローストビーフは、レア感がしっか り感じられる「とろ生」の食感。口に入れた瞬間に甘みが溶け出して、ふわっと 優しく消えていく・・そんな旨みを閉じ込める神業カット。肉の味を引き立てる 秘伝のソースに、こだわり抜いたフランス産ハーブ、しっとりジューシーなグリル チキン。この全てが一つになったのが、GRILLTOKYOです。イギリスの伝統料理 だったローストビーフは、18世紀頃は貴族の食事でしたが、今ではキッチンカー で食べられるほど身近なものに♫ホームメイドではできないプロの味を是非食べ に来てください!!
このお店のこだわり３つのポイント
8割が常連さん
グリル東京のこだわりは、とにかく会話!数あるキッチンカーの中からこのお店を選んで頂いた全てのお客様に感謝の気持ちを込めて、どんなに忙しくても必ず一言はお声がけ。お店の周りは常連さんの笑顔で溢れています。
衛生的な店内
飲食を提供する店として気になるのが衛生面。タケルさんは根っからのキレイ好きで、店内どこを見てもキレイに清掃、整理整頓されている。狭い空間だからこそ上手な空間作りで、衛生的な店内をキープしています。
広い出店エリア
グリル東京は4台のキッチンカーを有し、それぞれに責任者がいるので、各所でランチ営業ができます。例えば1号機はオフィス街へ、2号機はイベ ント会場へと臨機応変な対応が可能。4号機は待望のお魚メニューが新登場!!
アラカルト
Special W Set
950円
GRILLTOKYOの看板メニュ ー。これを食べなきゃ始まらない!!ソースが絡まってツヤツヤ の美しい薄切りローストビーフと、ハーブが香る肉厚なグリルチキンが食欲をそそります。やみつきになること間違いなし!!
Beef Over Rice
850円
牛肉ブロックの表面を一つ一つ 焼き上げ、低温に設定したオーブンでじっくり加熱する丁寧製 法は、甘みと旨みがギュッと凝縮したジューシーな肉に仕上げ ます。食べる直前のカットで、 口に入れるその時まで旨みを逃しません。
Chicken Over Rice
700円
こだわりの厳選フランス産ハー ブを使用した焼きたてのグリルチキン。表面をこんがり焼き、 たっぷりの肉汁を閉じ込めます。程よい弾力で、噛めば肉汁がブワッと溢れ出す、食べ応え満点の一品です!!
Lady’s Size
800円
女性や少食の方に嬉しいレディ ースセットは、ローストビーフもグリルチキンも少しずつ食べられる、GRILLTOKYOのいいとこ取りメニュー。量は少なくても、どちらも十分に堪能できます。
All Menu
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提供メニュー自体は少ないけれど、その日のお腹の空き具合と相談して、ライス大盛り、肉増 し、肉両方増しなど、自分好みのお弁当にカスタマイズできるのも、お客様にとっては嬉しい。
出店イメージ
InformationGRILL TOKYO 基本情報
| 屋号 | GRILL TOKYO |
|---|---|
| 屋号カナ | |
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | 軽自動車 (スズキキャリー)長さ340 高さ250 幅141 |
| 設備 | 発電機 |
| 商品 | ローストビーフ/グリルチキン |
| 金額 | 700円〜950円 貸切 平日６万円 土日祝８万円 応相談 |
| 営業可能地域 | 東京 / 横浜市 / 川崎 / 他応相談可 |
| WEB | http://grilltokyo.com/index.html |
| 拠点 | 東京都品川区 |
| 電話番号 | 050-5264-6584 ※商品・サービス等の勧誘はおやめください |
| 受付可能時間 | 10時〜18時(ランチ時間帯はご遠慮ください) |
| 担当者名 | 留岡 |
| 過去出店実績 | オフィス街/他多数 |
| 開店 | 2006 年3 月 |
特徴
シーン
オフィス街にぴったり / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ
オシャレ / カッコイイ
メニューコスパ
ボリューミー / 食材こだわりあり
オススメ対象
大人向け / サラリーマン向け
メニューカテゴリ
お弁当系 / 肉系
ジャンル
日本 / その他
