YOKOHAMA GOHEIJI
| 営業可能地域： | 神奈川県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | 炙り焼き豚丼、飲むチーズケーキ |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 神奈川県横浜市旭区 |
このお店をオススメする３つのポイント
景観を乱さない街に馴染む車体
GOHEIJIのキッチンカーのカラーテーマは自衛隊の救助ヘリの様な色。 景観を乱さずその場に溶け込めるような色を意識して創りました。 お洒落なシトロエン風のフェイスも特徴です。
厳選素材を手間隙かけて丁寧に
「厳選した素材をよりすぐり ご飯に合う味を追求して 決して手を抜かず、丁寧に 家族に作るように 愛情を込めて作りました」
ランチからデザートまで
食事の後につい手が出てしまうデザート GOHEIJIの飲むチーズケーキはレアチーズケーキの様なさっぱりとした味わいを相性の良い各フレーバーで楽しめます。 グレープシードオイルと蜂蜜だけで焼き上げた自家製のグラノーラを食感のアクセントにトッピングしました。
食材への
こだわり
原価高騰の中、チルド品に拘り冷凍肉は一切使用しません。 チルドならではの柔らかさを追求した逸品です。
食べるべき
一品
炙り焼豚丼 塩レモントッピングはトッピング人気No1です。 レモンペーストにピンク岩塩を振って炙っ焼き豚にフレッシュレモンを絞っていただくさっぱりとした一品。 一度食べたらハマる人続出の不動の人気トッピングです
店主の
お人柄
人懐っこいおばちゃんが家族に作るように愛情込めて作っています。 仕込みから販売までワンオペだからこその自信です。
アラカルト
炙り焼豚丼
800円
柔らかく煮た焼き豚を直前に香ばしく炙ってご提供します。 ご飯やお肉の量、各種トッピングの組み合わせでご自身のお気に入りを見つけて下さい。
飲むチーズケーキ
600円
レアチーズケーキをイメージしたオリジナルのチーズドリンクを4種類のフレーバーからお選び頂けます。 グレープシードオイルと蜂蜜だけで焼き上げた自家製のグラノーラをアクセントにお楽しみください。
InformationYOKOHAMA GOHEIJI 基本情報
| 屋号 | YOKOHAMA GOHEIJI |
|---|---|
| 屋号カナ | ヨコハマ ゴヘイジ |
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | ミニキャブ 長さ347 高さ241 幅147 |
| 設備 | 発電機 |
| 商品 | 炙り焼き豚丼、飲むチーズケーキ |
| 金額 | 800~950 |
| 営業可能地域 | 神奈川県 / 他応相談可 |
| WEB | https://instagram.com/goheiji2022?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 拠点 | 神奈川県横浜市旭区 |
| 受付可能時間 | 24時間 |
| 担当者名 | 木村節子 |
| 過去出店実績 | 大磯ロングビーチはなまる撮影会、横浜市立大学浜大祭、エクスポ2022 |
| 開店 | 2022 年5 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン
外観イメージ
カワイイ / カッコイイ
メニューコスパ
リーズナブル / ボリューミー
オススメ対象
大人向け / 学生向け
メニューカテゴリ
スイーツ系 / 肉系
ジャンル
日本 / その他
