fortuna

フォルトゥーナ

Profile

基本情報

Business Name Icon
屋号
fortuna
フォルトゥーナ
Operating Area Icon
営業可能地域
東京都 / 茨城県 / 千葉県 / 埼玉県 / 神奈川県 / 他応相談可
Vehicle Type Icon
車両形態
その他 
(車種: トレーラーキッチンカー2、5m×6、5m)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
Size Icon
サイズ
長さ:未設定  高さ:未設定  横幅:未設定
Menu Category Icon
メニューカテゴリ
お米
Products Icon
商品
豚丼、鶏丼、その他弁当、ベルギーワッフル、プリン
Price Range Icon
商品価格帯
200円〜1000円
Past Events Icon
過去出店実績
道の駅各所 佐倉市ふるさと広場イベント JA八千代市 その他イベント各種
Establishment Year Icon
開業年
2021年11月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1
豚味噌丼
千葉県産豚肩ロースを佐倉”ヤマニ味噌”の赤味噌と赤ワインの絶妙だれでからめ柔らかく仕上げました。
Point 2
ベルギーワッフル
北海道バターとワッフルシュガーを使用したもちもちワッフル
Point 3
環境にやさしいキッチンカー
環境に配慮したハイブリッド電源による保温調理方法を採用。災害時に稼働できる調理方法とキッチンカー。千葉県SDGs登録店。

Signature

食べるべき一品

Tags Icon
千葉県産の食材で地産地消にこだわり、佐倉市老舗のヤマニ味噌さんの赤味噌、醤油麹、塩麹を使用した、豚・鶏・豚バラチャーシュー丼・弁当。お米、お肉は富里中島商店さんの豚肉、鶏肉も千葉県産。 ベルギーワッフルは国産小麦、北海道産バターを使用。

MENU

メニュー

豚味噌丼
900円
千葉県産豚肩ロースを佐倉”ヤマニ味噌”の赤味噌と赤ワインの絶妙だれでからめ柔らかく仕上げました。
鶏味噌丼
900円
国産鶏むね肉を佐倉”ヤマニ味噌”の赤味噌と赤ワインの絶妙だれでからめ柔らかく仕上げました。
豚バラチャーシュー弁当
900円
厚切り豚バラを味噌ベースにタレでじっくり柔らかく煮込みました。
ベルギーワッフル
300円
北海道バターとワッフルシュガーを使用したもちもちワッフル
カスタードプリン
300円
やわらかプリン
豚味噌丼
900円
千葉県産豚肩ロースを佐倉”ヤマニ味噌”の赤味噌と赤ワインの絶妙だれでからめ柔らかく仕上げました。
鶏味噌丼
900円
国産鶏むね肉を佐倉”ヤマニ味噌”の赤味噌と赤ワインの絶妙だれでからめ柔らかく仕上げました。
豚バラチャーシュー弁当
900円
厚切り豚バラを味噌ベースにタレでじっくり柔らかく煮込みました。
ベルギーワッフル
300円
北海道バターとワッフルシュガーを使用したもちもちワッフル
カスタードプリン
300円
やわらかプリン

Gallery

ギャラリー

Overview

キッチンカー概要

fortuna
Business Name Icon
拠点
千葉県佐倉市
Menu Category Icon
カテゴリ
お米
Price Range Icon
価格帯
200円〜1000円
インボイス
登録なし

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