Food Truck PolePole
| 営業可能地域： | 広島県一円/福山市/広島市/岡山県一円 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ピザ/コールドプレスジュース/カクテル |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 広島県福山市御幸町 |
このお店をオススメする３つのポイント
どんな場所にもピッタリ
Food truck PolePole のキッチンカー は製作時にアウトドアシーンでの出店を第一に考えて制作しましたので、深いグリーンカラーが自然の中にマッチし、景観を損ないません。 都市部やイベントなど人の集まる所では、派手なキッチンカー が多いので、シンプルなデザインが逆にインパクトとなって覚えられやすいです。
ドリンクにも対応
福山市でも有名なオーセンティックバーに6年間のバーテンダー経験があり、コンペディション参加経験などもあるので、フルーツを使った本格的なカクテルからカジュアルな感じのカクテルまで幅広く対応する事が出来るので、本格ピザと本格的なドリンク(カクテル)で満足していただけます。
先ずは自分達から楽しむ！
フードトラックは外観がオシャレだったらいいや、ではなく店員さんの対応や笑顔で全体の雰囲気は変わってきます！ 私達と会って元気を与えれるようなお店づくりを目指しています。
食材への
こだわり
Food Truck PolePole ではイタリアのナポリ風ピザを提供してます。 生地は薄めでコルニチョーネ(縁)が上がっていて500度の高温の石窯で90秒で焼き上げる為外はサックリと中はモチモチした食感に仕上がります。 手作りの生地に旬の食材を使ったピザになります。 チーズもプロセスチーズや添加物を使っていないものを使用し、家族や小さいお子様など、誰もが気にせず食べれる安心安全のピザを提供します。
店主の
お人柄
お喋りな店主は話し込んで奥様にお叱りを受けることもしばしば。 6年間バーテンダーとして働いた後、昔からの夢だった海外へ、アフリカ大陸やアジアなど幸せとは何か？を探求する旅にでる。２０数カ国を訪れ幸せとは己自身の考え方だと悟り帰国後結婚し奥様と一緒に起業。 「つまらないのは自分がつまらないから」を頭に置いてやりたい事をやる人生を送っている。
衛生安全管理への
こだわり
冷蔵庫や冷凍庫などは車に取り付けてあるインバーターからいつでも電力供給できる為遠方に行く場合でも、庫内温度を上げる事なく食材を衛生的に保つ事が出来ます。 また販売窓口を大きく設けているのでオープンキッチンのようにお客様から作っている過程などを見ていただく事で、安心安全にご利用頂けます
アラカルト
シチリアーナ
S size 800yen M size 1200yen
シチリア産のアンチョビに2種類のグリーンオリーブ、ブラックオリーブ、ミニトマト、バジル 、オレガノ、オリーブオイルを乗せたサッパリだけど、大人な味わい。 アンチョビの塩気がワインとの相性抜群です。
カレーピザ
S size 800yen M size 1200yen
カレーの風味とレンコンのシャキシャキで意外にもリピ率No,1、子供にも人気。 是非いちどお試しください。 しめじ、レンコン、ベーコン、タマネギ、ピーマン、カレーパウダー、マヨネーズ、モッツァレラ。
マリナーラ
S size 600yen M size 1000yen
オリジナルのマリナーラはチーズが入ってないのですが、チーズとの組み合わせも最高でトッピングで頼まれる方が多いです。 ガーリックとオレガノの香りが食欲をそそらせます。 トマトソース、バジル 、オレガノ、ガーリック、(モッツァレラ、グラナパダーノ)
キャラメルバナナピザ
S size 600yen M size 1000yen
オーガニック バナナにカスタード、自家製キャラメルソースで焼き上がり後にクルミを散らしたデザートピザは大人から子供まで大人気‼️ 一度はお試し下さい。
クワトロフォルマッジ
S size 900yen M size 1300yen
モッツァレラ、ペコリーノ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラと自家製ホワイトソースの4種類のチーズが入ったチーズ付きにはたまらない濃厚ピッツア。 お好みでアカシアのハチミツをかける事で甘じょっぱさが癖になる事間違いなしです。
InformationFood Truck PolePole 基本情報
| 屋号 | Food Truck PolePole |
|---|---|
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | タイタン 一般の駐車場に入るサイズ 高さは3100cm |
| 設備 | オーニング |
| 商品 | ピザ/コールドプレスジュース/カクテル |
| 金額 | Sサイズ600円から Mサイズ1000円から |
| 営業可能地域 | 広島県一円/福山市/広島市/岡山県一円 / 他応相談可 |
| WEB | https://foodtruck-polepole.com/ |
| 拠点 | 広島県福山市御幸町 |
| 電話番号 | 050-5851-6471 |
| 受付可能時間 | 9:00~20:00 |
| 担当者名 | 藤井和也 |
| 過去出店実績 | Nexco西日本高速サービスエリア、レクト広島、菌山街道、福山駅前キッチンカー イベント、フクヤマニメ、アイネス福山 |
| 開店 | 2019 年9 月 |
特徴
シーン
野外パーティにぴったり / キャンプにぴったり
シーズン
春にぴったり / 秋にぴったり
外観イメージ
人目を引く / インパクトあり
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / カップル向け
メニューカテゴリ
ピザ / カフェ系
ジャンル
イタリア
