FOODTRUCKちょびちょび
| 営業可能地域： | 大阪府 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | 角煮丼、おにぎらず、ドリンク |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 大阪府大阪市西区南堀江3 |
このお店をオススメする３つのポイント
インパクトとボリュームなら任せてください！ちょびちょび特製角煮丼丼
もともと店主は九州の居酒屋で4年間修行して大阪に帰ってきております。 そこで培った角煮をふんだんに使用したボリューミーな角煮丼が当店の看板メニューです！ インパクトもさるとこながら、味もお米との相性バツグンの逸品でございます。 ぜひご賞味ください。
羽釜で炊いたほかほかご飯！
ちょびちょびのお米はすべて羽釜で炊いておりまして、羽釜の熱伝導率によりふっくらつやつやのお米を提供しており、とても評判の良いご飯でございます。
中身がいっぱい！おにぎらず
握っていないバーガーのように挟んだおにぎらずを行っております。 季節によって変えていますが、現在では高菜角煮、キンパ、シャケマヨ、梅しそたくあんでございます。
食べるべき
一品
ほかほかの羽釜ご飯とトロトロの角煮は訪れたら確実に食べるべきです
店主の
お人柄
自分でいうのもなんですが、よく芸人に間違えられるぐらい元気で気さくな人柄です。 福岡と鹿児島の居酒屋を2年ずつ修行して地元大阪に帰ってきました！ 居酒屋料理を得意とするのでお酒が飲みたくなるのは確実です笑
調理方法への
こだわり
角煮は全面焼いてからじっくり醤油や黒糖を使った出汁で3時間炊いて箸で切れるぐらいトロトロの代物になっております。
アラカルト
角煮丼
1200円
200gで切り分けて煮込んだとろとろ角煮丼です
角煮ビビンバ丼
1000円
角煮のビビンバ風にした丼です。 キムチがピリ辛ですのでご注意ください。
炙りチャーシュー丼
1000円
チャーシューを炙ったトロトロの丼です
角玉丼
1000円
角煮を親子丼のように玉子とじました！
おにぎらず高菜角煮
600
角煮には高菜！ 意外な組み合わせかもしれませんが一度食べたらやみつきになります
InformationFOODTRUCKちょびちょび 基本情報
| 屋号 | FOODTRUCKちょびちょび |
|---|---|
| 屋号カナ | フードトラックチョビチョビ |
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | 長さ358cm、幅150cm、高さ257cm |
| 設備 | 発電機、のぼり2、タペストリー1、看板2 |
| 商品 | 角煮丼、おにぎらず、ドリンク |
| 金額 | 500-1200 |
| 営業可能地域 | 大阪府 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.instagram.com/sake_chobichobi.kitchencar/profilecard/?igsh=MTZ6bWhzMTBraWZ2OQ== |
| 拠点 | 大阪府大阪市西区南堀江3 |
| 受付可能時間 | 10時〜21時(12時〜14時は営業中の場合あるためさせていただきたいです) |
| 担当者名 | 森田佳宏 |
| 過去出店実績 | 東大阪くいだおれ、カンテレフーズフーズフェス、ABCテレビまるスポ |
| 開店 | 2024 年4 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン / 冬にぴったり
外観イメージ
親しみやすい / インパクトあり
メニューコスパ
ボリューミー / メニュー豊富
オススメ対象
男性向け / サラリーマン向け
メニューカテゴリ
肉系 / 米系
ジャンル
日本 / 中国