FOODTRUCK bien mangé

営業可能地域: 東京都/神奈川県 / 他応相談可
提供メニュー: 米粉たこ焼き、たこせん、ソフトドリンク、クラフトビール
車両形態: 軽自動車
拠点: 東京都八王子市上恩方町

フォトギャラリー

このお店をオススメする3つのポイント

どんな場所にもピッタリ!

FOODTRUCK bien mangéのキッチンカーはsimple is bestをそのまま表した様な外観となっているので、どのような場所でも外観を損なう事はありません。車のサイズも登録は普通特殊車両ですが、ほぼ軽トラックサイズですので小スペースのオーナー様でも安心です!

安心をお届けします!

国産米粉100%使用、グルテンフリーの米粉たこ焼きです。小麦粉アレルギーの方や、小さなお子様も安心して召し上がれます! 九条ネギや紅しょうがも国産のものを使用しています!

みんなで叶える物語!

simple is best! キッチンカーの外観は真っ白です。 これは店主とお客様のみなさまの様々な想いが、キッチンカーの白いボディに染み込んでいき、目には見えませんが沢山の想いを載せて突き進んで行きたいという店主の想いがあります。その想いのひとつひとつを大切にさせていただきますので、是非「みんなで叶える物語」の一翼になってみませんか♪

食べるべき
一品

当店のたこ焼きは、国産米粉を100%使用したグルテンフリーの「米粉」たこ焼きとなります! たこ焼きは好きだけど小麦粉が食べられないという方や、小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます♪ ブリブリの大きなタコを使用した大玉のたこ焼きで、生地には鶏白湯と鰹ベースの出汁をミックスしたものを使用し、ネギや紅しょうがも国産のものにこだわって使用しています。 箸で掴むのが難しいふわふわとろとろ、「ふわとろ」な米粉たこ焼きをご賞味ください!

店主の
お人柄

素材にこだわり、お客様のお腹も心も満たしたい一心で一生懸命に米粉たこ焼きを焼いている店主ですが、その素顔はスポーツ、お笑い、そしてアニメや漫画が好きな明るく話好きな男です! 話好きが講じて、ついつい話が盛り上がりすぎてしまう事もあるとかないとか...(^ ^) お店に足を運んでくださるお客様とは一期一会、その機会を大切にしたいと思っているので、時間が許す限りお話をしたいと思っています。ただその時々の状況もあってお話できない事もあるかもしれません。その時はごめんなさい。それでも笑顔で気持ちの良い対応をさせていただきますので、笑顔を見てほっこりしてもらえたらと思います♪

飲むべき
一品

当店では米粉たこ焼きの他に、ソフトドリンクとクラフトビールを扱っています。 ソフトドリンクは米粉たこ焼きとマッチングする様、店主が厳選チョイスしたもの4種類ご用意しています。コカ・コーラ、ジンジャーエール、烏龍茶、そしてオレンジジュースと、大人からお子様までお好みに応じてお選びいただけます。 クラフトビールは販売のない日もあるので注意が必要ですが、常時2種類、最大で4種類のご提供となります。都度扱う商品が変わるので、お好みが販売している時に購入するも良し、もしくは初めて目にする商品に出会えるかもしれません。 ソフトドリンクはS・M・Lサイズ、クラフトビールはsmall・regularサイズをご用意しています。選ぶ楽しみも感じていただけると思います♪

アラカルト

米粉たこ焼き〜素焼き〜
600円

生地に鶏白湯と鰹ベースの出汁が効いているので、素材の味が楽しめ、素焼きのままでも美味しい一品です。

米粉たこ焼き〜ソース〜
600円

酸味と塩分を抑え、後味の良いまったりとした甘味のある濃厚ソースを使用した定番にして王道のソース味です。

米粉たこ焼き〜だししょうゆ〜
600円

塩分控えめで防腐剤不使用の万能だしを使用しています。ソース味とともに、マヨネーズ、鰹節、青のりはお好みでカスタマイズしてお楽しみください。

米粉たこ焼き〜岩塩〜
600円

ヒマラヤ岩塩を使用しています。岩塩が程良いアクセントになり、素材の味をさらに引き立てます。ハマること間違いなしの一品です。

米粉たこ焼き〜ネギ塩〜
750円

粗挽きした黒胡椒をたっぷり使用し、香ばしくまろやかな口当たりの塩ダレの上に九条ネギをたっぷりと乗せ、マヨネーズをトッピングしています。

InformationFOODTRUCK bien mangé 基本情報

屋号 FOODTRUCK bien mangé
屋号カナ フードトラック ビヤンモンジェ
車種 軽自動車
サイズ キャリィトラック長さ357cm 幅149cm 高さ258cm
設備 たこ焼き器、タップマルシェ、冷蔵テーブル、発電機、リチウムイオンバッテリー
商品 米粉たこ焼き、たこせん、ソフトドリンク、クラフトビール
金額 350円〜800円
営業可能地域 東京都/神奈川県 / 他応相談可
WEB https://www.instagram.com/foodtruck_bien_mange
拠点 東京都八王子市上恩方町
受付可能時間 10時〜17時
担当者名 橋本豊明
過去出店実績 さくらまるしぇ、SUN marché
開店 2023 年1 月

特徴

シーン

オールシーン

シーズン

オールシーズン

外観イメージ

親しみやすい

メニューコスパ

スタンダード / 食材こだわりあり

オススメ対象

男性向け / 女性向け

メニューカテゴリ

焼きもの系

ジャンル

日本

Contact FormFOODTRUCK bien mangéへのお問い合わせフォーム

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