Farmers’Kitchen.D.
ファーマーズキッチンディー
Profile
基本情報
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屋号
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Farmers’Kitchen.D.
ファーマーズキッチンディー
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営業可能地域
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東京都 /
埼玉県 /
千葉県 /
神奈川県 /
他応相談可
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: トヨタハイエース車幅167車長427車高260) |
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サイズ
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長さ:未設定
高さ:未設定
横幅:未設定
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メニューカテゴリ
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お米
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肉
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揚物・焼物
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スイーツ
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B級グルメ
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アルコール
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ドリンク
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商品
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ローストビーフ丼
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商品価格帯
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1000
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過去出店実績
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ウォーターボム、スカイハイグループライブケータリング、上野クリスマスマーケット、全国大学バスケットボール大会決勝大会
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開業年
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2024年7月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
国産交雑種ブランド牛「藤原牛」
王様のブランチでも紹介していただいた!ローストビーフ重!
岡山県産藤原牛を使用し真空低温調理でしっとりとした食感に加え最後に香草で炙り焼きにしておりますのでとても香り高い仕上がりになっております。
Point 2
旬ならではの味!
当店は旬の食材にこだわり、農家と直接取引を行い「今」を大事にしてます。
旬でしか味わえない果物や野菜旬の時期の確認や発見もあると思います!
是非感じて味わってください!
Point 3
カラフルで柔軟なキッチンカー
見た目が奇抜でありカラフルで可愛い!
店主はゴリゴリの体育会系ですが車体やスタッフは違います笑
農業大学出身で野菜や肉に詳しくイタリアンやフレンチでも修行し様々なアレンジが可能です。
イベントに合わせてこんな商品が欲しいゲストのイメージカラーに合わせて欲しいなどのご相談も受け付けて実績もございます!
Signature
食べるべき一品
幸重(さちじゅう)
岡山県藤原牧場の赤み肉が美味しい交雑種をハーブとオリーブオイルでマリネしその後真空低温調理りでしっとりと仕上げ香りが良くなる様表面のみこんがりと焼いたジューシーかつしっとり柔らかい肉の味がしっかりと感じる逸品です。
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