キッチンカー詳細

空と小さな屋根の農園

ソラトチイサナヤネノノウエン

Profile

基本情報

屋号	空と小さな屋根の農園ソラトチイサナヤネノノウエン
営業可能地域	島根県 / 他応相談可
車両形態	普通自動車以上 Front Side R Side L Back Front Side R Side L Back
サイズ	長さ：未設定高さ：未設定横幅：未設定
メニューカテゴリ	スイーツ
商品	シュークリーム、ジェラート、コーヒー、ミルクセーキ
商品価格帯	600円~
過去出店実績	美都温泉
開業年	2023年1月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1

農家が手がけたこだわりのいちごをふんだんに

『美都いちご』として手がける空と小さな屋根の農園のいちご。その種類はなんと11品種！運が良いと、とても珍しい白いちごにであえることも。小高い丘の上のとても美しい農園で、寒暖の激しい中育ったいちごは抜群の甘さ。また流通しているいちごと違い、完熟状態で摘むことができるので、私たちが一番美味しいと思った状態を味わって頂けます。

Point 2

こだわる。いちごに。とことん。

いちご農家が手がけるキッチンカー = その時一番おいしい品種を完熟もぎたてで提供できるということ。時期によっては、お好みの品種を選んでいただくこともできますよ。農家としてキッチンカーを営業するからこそ、届けたいちょっと贅沢な非日常です。

Point 3

環境への配慮を大切にしています

通常の促成栽培は、冬場はハウス内で石油暖房機を焚いていちごを越冬させますが、私たちの農園はハウス内で石油資源を使うことなく、地下水熱や高効率エアコンを利用した最新の暖房設備を完備。また、化学肥料は一切使わない栽培を目指し、化学農薬の利用を極力減らす努力をして、SDGsと真剣に向き合っています。

Signature

食べるべき一品

自慢のいちごを使ったメニューは全品がおすすめ！一つだけなんて選べません。美都いちごを心から楽しんでもらうために、すべて細部までこだわり抜いた商品となっています。また食べたい、また訪れたい、と思っていただけるよう、心を込めて、その場でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

Gallery

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Overview

キッチンカー概要

拠点	島根県益田市
カテゴリ	スイーツ
価格帯	600円~
インボイス	登録なし

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KITCHENCAR'S JAPANでは、キッチンカーを呼びたい方のニーズに合わせて選べる便利なプランをご用意。

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