EMPINGAO
エンピンガーオ
Introduction
自己紹介
開業当初は、大学生の息子とその姉が中心となりトラックを走らせていました🛻
しばらくして…
姉弟は、新たな夢を叶えるため、EMPINGAOを巣立ち、現在、それぞれの道で切磋琢磨しています。
ちなみに2人の近況は、
姉…オーストラリアでバーテンダーなど
弟…一人暮らしを始め、「鶏」の修行中
そんなこんなで、
母(私)とそのパートナーの2人が引き継ぎ、
キッチンカーを走らせています🛻
母は、24年間会社員として勤めた仕事を退職し、現在キッチンカーのみに全力を注いでいます。
Profile
基本情報
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屋号
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EMPINGAO
エンピンガーオ
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営業可能地域
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京都府 /
大阪府 /
兵庫県 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: トヨタ タウンエース1tトラック)
Side R
Side L
Side R
Side L
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サイズ
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長さ:467cm
高さ:283cm
横幅:167cm
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メニューカテゴリ
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ピザ・パン系
/
スイーツ
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商品
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オリジナルキューバサンド、自家製かき氷、揚げたてフライドポテト、ドリンク類
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商品価格帯
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1000円、500円前後、300円
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過去出店実績
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泉南ロングパーク(平井大さんライブ)、関西大阪万博会場、舞鶴赤れんが倉庫、祇園祭、須磨ビーチバレー大会、GOOD NATURE STATION、BMWイベント、ルノーイベント他
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開業年
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2022年4月
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About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
友人からある映画を勧められ、家族で観ることに…
それが、
「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」🎬
その映画の中で、
初めて「キューバサンド」に出会い…
(なんて美味しそうなホットサンドなの⁈)
親子でフードトラックを走らせる姿に感動し…
(小さい息子とお父さんとの親子愛が…😭)
「よしっ、やってみるか」ってことで、挑戦することに👍
その日からキッチンカー開業に向けて動き出しました♪
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