EAGLE NEST CAFE
イーグルネストカフェ
Profile
基本情報
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屋号
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EAGLE NEST CAFE
イーグルネストカフェ
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営業可能地域
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茨城県 /
東京都 /
千葉県 /
他応相談可
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: 軽自動車 /2トンロング車/1.5トン車両/ トレーラー(4台所有しているので、ご希望タイプをご相談ください)例) トラックタイプ長さ599 高さ360 幅186)
Front
Side R
Side L
Front
Side R
Side L
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サイズ
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長さ:未設定
高さ:未設定
横幅:未設定
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メニューカテゴリ
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お米
/
ピザ・パン系
/
肉
/
コーヒー
/
スイーツ
/
アルコール
/
その他
/
ドリンク
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商品
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ハンバーガー / コーヒー /ローストビーフオーバーライス /タコライス / ハンドドリップコーヒー / ジンジャーレモネードなど
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商品価格帯
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800円~1500円 貸切 平日5万 週末8万 応相談
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過去出店実績
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代々木公園/丸の内スリットパーク/YAMABIKO FES 2021/Zepp羽田/Go Green Market / マチナカマルシェ / 我孫子国際交流文化祭 / 道の駅しょうなん / 柏の葉T-SITE継続出店 / 他多数
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開業年
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2019年10月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
かっこ良さにこだわり抜いた外装
とことん見た目にこだわり抜いたクールな外観が印象的なイーグルネストカフェのキッチンカー。片面を全部ガラスにして中が見えるようになっており、古材やビンテージ小物を使用して作り上げたインテリアが、全て見えるセンスの良さ。ステップで中に入っていけるキッチンカーはなかなか珍しい。
Point 2
4台所有という強み
イーグルネストカフェはキッチンカーを4台所有しています。なので、大きめのイベントに4台出動させることも可能。全てセンス抜群の外装なので、アーティスティックなイベントにもよく合います。どの車に来て欲しいなどの相談ももちろん可能。こだわり抜いたキッチンカーで、イベントに更なるセンスをプラスしてみてはいかがでしょうか。
Point 3
スイスのレストランで修行した腕前
イーグルネストカフェのオーナーは、スイスのレストランで数年修行した凄腕の持ち主。ミシュランの星をかけて働いてきたからこそ、料理に対しても妥協は一切ありません。食材や調味料は全て自分で味見してから使用する徹底ぶりで、コンセプトにそぐわないものは一切使用しません。
Signature
食べるべき一品
イーグルネストカフェで絶対に食べて欲しいのはハンバーガー。もちろんどの料理もこだわりは強いのですが、なかでもハンバーガーは別格。バンズは、東京で大人気のパン屋『峰屋』のものを使用し、パテもお肉屋さんにオリジナルのブレンドをお願いしています。ふわっとしたバンズに、大きくジューシーなパテ、フレッシュな野菜と共に大きくかぶりつくのは、最高の至福。隠し味で入っているピーナッツバターもあとを引く美味しさです。
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