キッチンカー詳細

DON GARAGE

ドンガレージ

Profile

基本情報

屋号	DON GARAGE ドンガレージ
営業可能地域	神奈川県 / 他応相談可
車両形態	軽自動車（車種：スズキキャリィ長さ3390mm　高さ2500mm　幅1470mm） Front Side R Side L Back Front Side R Side L Back
サイズ	長さ：未設定高さ：未設定横幅：未設定
メニューカテゴリ	お米 / 肉 / 揚物・焼物 / スイーツ / B級グルメ
商品	豚丼、唐揚げ丼、出汁巻き卵、ワッフルチキン
商品価格帯	¥500〜¥1,000 【貸切】1食要相談、【ケータリング】1食¥700〜、他応相談
過去出店実績	千駄ヶ谷/竹芝/池袋/北参道/神宮前
開業年	2019年9月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1

全品にんにく不使用で女性に圧倒的支持！

ニンニク料理を食べた後のあの罪悪感。あれさえなければどれだけ食事が楽しいか、、、そんな悩める人々を救ってくれるのが、DON GARAGEの丼です！にんにくが出すあの味わいを自家製のタレとフライドオニオンで代用、更に魚粉のトッピングで風味も増してにんにくにも負けない後引く美味しさが人気の秘密です♪

Point 2

大好きな丼を多くの人にとどけたい

ガレージは、アメリカではあって当たり前の生活の一部。趣味に打ち込む場所だったり、家族・友人と集う場所になったり、使い方は様々ですが、そこは『好き』が集約される空間。DON GARAGEの車内はそんなガレージを再現し、『大好きな丼』をたくさんの人たちと分かち合う為の発信地を目指しています♪

Point 3

隠し味のヒントはラーメン？

にんにくの代わりにインパクトを出せる食材を探していた店主の山本さん。ひらめいたのは、なんとラーメンを食べている時でした。その当時魚介豚骨味にハマっていた山本さんは、この大好きな魚介風味が使えるのではないか！とひらめき、豚丼に使用してみることに。魚粉とフライドオニオンをブレンドし、豚肉にからめるとこれが見事にマッチ！そんなひらめきから生まれた奇跡の一杯は、一度は食べる価値ありです♪

Signature

食べるべき一品

もともとDON GARAGEでは、東京豚丼と東京唐揚丼として2種類の販売を行っていました。しかし、豚丼も唐揚丼も同時に食べたい！という声が多く寄せられるようになったそう。そんなわがままリクエストに答えて生まれたのが、この『合盛丼』です！唐揚げと豚肉の豪快に盛られたインパクト抜群の見た目は、益々食欲をそそります。学生時代から多くの飲食店で勤めてきた山本さんだからこそ、お客さんを喜ばせたい気持ちも人一倍。そんな山本さんの想いが伝わってくる自慢の一杯です。

Gallery

ギャラリー

Overview

キッチンカー概要

拠点	東京都練馬区
カテゴリ	お米 / 肉 / 揚物・焼物 / スイーツ / B級グルメ
価格帯	¥500〜¥1,000 【貸切】1食要相談、【ケータリング】1食¥700〜、他応相談
インボイス	登録なし

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料金詳細

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月額料金	¥0	¥3,300 /月額（税込）	¥16,500 /月額（税込）	¥18,700〜 /月額（税込）	応相談