キッチンカー詳細

Dear GREEN

ディアグリーン

Introduction

自己紹介

グリーンカレー専門店「Dear GREEN」 ︎🌟ハーブ香る本格スパイスグリーンカレーを提供し、エスニック枠で他店と被りにくい構成。 🌟平均30〜50秒の提供で行列滞留を防ぎ回転率向上に貢献。 🌟フラワーアート装飾の外観で写真映えし、来場者のSNS投稿を促進。 ︎🌟ゴミ持ち帰り、衛生管理を徹底し、イベント告知にも協力します。 🌟温かいメニューのため雨天でも需要あり。アーケードも出します。「売れる」「安心」「清潔」「映える」「迷惑をかけない」を徹底した運営をします。

Profile

基本情報

屋号	Dear GREEN ディアグリーン
営業可能地域	東京都 / 神奈川県 / 他応相談可
タグ	#大型イベント #中小規模イベント #スポーツイベント #音楽イベント #アウトドアイベント #マルシェ #フリーマーケット #商業施設 #公園 #オフィス街
車両形態	普通自動車以上（車種：マツダ/タイタンダッシュ） Front Side R Side L Back Front Side R Side L Back
サイズ	長さ：473cm 高さ：294cm 横幅：187cm
メニューカテゴリ	お米 / B級グルメ / その他
商品	グリーンカレー、ガパオライス
商品価格帯	800~1000
過去出店実績	未設定
開業年	2026年4月

Recommended Points

キッチンカーのおすすめポイント

Point 1

グリーンカレー専門店

“自然×グリーン”の世界観で統一された外観と、スパイスの香りに引き寄せられる空間。写真を撮りたいだけじゃない、ちゃんと美味い。 “映え”も“味”も“スピード”も、全部取りにきてます。『なんとなく並んだだけなのに、ちゃんと満足する。』そんな一台を目指しています。

Signature

食べるべき一品

濃厚グリーンカレー

主役は、ハーブ香る本格スパイスグリーンカレー。何年もの時間をかけ、試作と改良を繰り返してたどり着いた自慢の一品です。タイ本場の製法をベースに、数種類のスパイスとフレッシュハーブを丁寧に調合し、香りの立ち方や辛さの奥行きまで細かく設計しています。ココナッツのまろやかさの中に広がる、爽やかなハーブの香りとスパイスの深み。ゴロっとした鶏肉と具材で食べ応えもしっかり。さらに、提供は30〜50秒とスピーディー。待たせずに本格的な味わいをお楽しみいただけます。一口ごとにクセになる、ここでしか味わえない一皿に仕上げました。

About the Owner

オーナーのお人柄

オーナーからの一言

中学2年生の頃、料理家に憧れ料理を始めました。大学時代は友人に振る舞いながら味を磨き、「料理はお皿から」というこだわりのもと陶芸を続け、書道や油絵、レジンなど幅広い表現にも触れてきました。そうした感性は、味や香り、盛り付けなど料理の繊細な部分にも活かされています。フラワーアート装飾の空間とともに、五感で楽しめる一皿をお届けします。人と話すことや笑顔を見ることが好きで、日々のちょっとした楽しさを大切にしています。

Gallery

ギャラリー

Overview

キッチンカー概要

拠点	東京都新宿区
カテゴリ	お米 / B級グルメ / その他
価格帯	800~1000
タグ	#大型イベント #中小規模イベント #スポーツイベント #音楽イベント #アウトドアイベント #マルシェ #フリーマーケット #商業施設 #公園 #オフィス街
インボイス	登録なし

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料金詳細

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