cuoreto クオーレット
| 営業可能地域： | 福岡県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ナポリピッツァ |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 福岡県八女市立花町 |
このお店をオススメする３つのポイント
どんな場所にもぴったり！
cuoretoのキッチンカーは緑と木目を基調にした外観で、イベントはもちろんパーティーや誕生日会、幼稚園や子供会の行事、マルシェ等、どんなシーンにもぴったり！雰囲気作りに是非ご活用下さい。
cuoretoのこだわり！
厳選したイタリア産と日本の小麦粉をブレンドしたこだわりの生地。その日の気温、湿度を見極め加水や練り時間を調整。一枚一枚その日の生地の状態に合わせて手伸ばしし、高温で一気に90秒で焼き上げます。 サクッふわっとしたこだわりの生地を是非ご賞味下さい。
メディア
FBS福岡放送、めんたいワイドで「衝撃のイタリアン」として放送されました！
調理方法への
こだわり
こだわりの生地は、その日の気温や湿度などその日の状況を見極め、入れる水の温度や量、捏ね方を調整。 焼き立てを食べて頂きたい！との思いから、注文を受けてから一枚一枚手伸ばしで作ります。
店主の
お人柄
ナポリピッツァの美味しさに衝撃を受け、看護師からナポリピッツァの世界へ。 小麦の解剖生理を勉強し、小麦粉の厳選と配合を繰り返し2年。美味しいナポリピッツァを食べて頂きたいとキッチンカーを開業。納得いく生地が出来なかった時はお店を開けない程のこだわり。皆様に美味しいナポリピッツァで笑顔を届けたいと思いは熱い。
味自慢
こだわりの生地で作ったナポリピッツァは、コルニチョーネ（耳）がサクッふわっとなるように焼き上げています。コルニチョーネを潰すと薄く一枚になるほど！軽くペロっと召し上がっていただけます。 また、ナポリピッツァは生地を楽しんでいただくピッツァです。厳選した小麦粉の風味と粉本来の甘みをお楽しみ下さい。
アラカルト
マルゲリータ
1,200
フレッシュなトマトソースと新鮮なバジルに、とろっと溶けたモッツァレラチーズがたまらない。
照り焼きチキンpizza
1,400
柔らかい照り焼きチキンにネギと海苔の風味が美味しい。
クワトロフォルマッジ
1,500
トロッとした4種のチーズにハチミツの甘みが抜群。お子様に人気！
マリナーラ
1,000
フレッシュなトマトソースと新鮮なバジル、ニンニクの香ばしさが美味しい。生地の美味しさを1番楽しめるpizzaです。
桜エビのマリナーラ
1,300
マリナーラpizzaに桜エビの香ばしさをプラス！ ニンニクと桜エビの風味がたまらない一品！
Informationcuoreto クオーレット 基本情報
| 屋号 | cuoreto クオーレット |
|---|---|
| 屋号カナ | クオーレット |
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | タイタン |
| 設備 | 発電機 |
| 商品 | ナポリピッツァ |
| 金額 | 1,000〜1,600 |
| 営業可能地域 | 福岡県 / 他応相談可 |
| WEB | https://instagram.com/cuoreto3031?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr |
| 拠点 | 福岡県八女市立花町 |
| 受付可能時間 | 11:00〜18:30 |
| 担当者名 | 龍都 |
| 過去出店実績 | 八女市を中心に八女ふるさとまつりや矢部まつり、地域のマルシェ等 |
| 開店 | 2023 年1 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / 野外パーティにぴったり
シーズン
オールシーズン / 秋にぴったり
外観イメージ
オシャレ / 人目を引く
メニューコスパ
リーズナブル / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / カップル向け
メニューカテゴリ
ピザ / スープ、汁系
ジャンル
イタリア / その他