CarBarHIPPO!!
営業可能地域: | 千葉県 / 他応相談可 |
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提供メニュー: | キューバサンド |
車両形態: | 軽自動車 |
拠点: | 千葉県千葉市若葉区小倉町 |
このお店をオススメする3つのポイント
時期、場所問わず出店可能!
CarBarHIPPO!!のキッチンカーはシンプルな見た目なので、タペストリーなどを変えることによりどのようなシーンでも合わせることが出来ます。 また、軽自動車なので限られたスペースで出店することが可能です。
珍しいキューバサンド
映画で一時期話題になり知ってる人も増えてきましたが、実際には食べたことが無い人も多いキューバサンド専門店です。 本場の作り方をしっかりと残しつつ日本人の味覚に合わせた設計にしています。
豊富なドリンクメニュー
Barを名乗るくらいですので豊富なドリンクメニューをご用意しております。 モヒートとクラフトビールを中心にアルコール、ソフトドリンクどちらも充実させております。 冬限定でホットワインなども提供出来ます。
食べるべき
一品
キューバの定番料理 元々はキューバで昼食として食べられていたなんてことのない料理でしたが、アメリカに渡り爆発的な人気が出て今では圧倒的な認知度と地位を獲得したいわばB級グルメの下剋上のような料理です マスタード、ハム、ローストポーク、ピクルス、チーズをパンで挟んでバターで焼くシンプルな料理ですが、癖になる魅惑のサンドイッチです。 本場の作り方をしっかりと再現しながら日本人の味覚に合わせた設計に仕上げています。
飲むべき
一品
キューバサンドと相性抜群 キューバサンドと言えばモヒートが必ずセットになってきます。 ミントとライムの爽やかな清涼感が食欲を増進させ、食べても食べてもお腹が空いてくる。。。そんな感覚に陥ります。 通常のモヒートとノンアルコールのモヒート2種類をご用意しています。
店主の
お人柄
「コロナ感染対策+特別な時間」を提供出来ればという想いでキッチンカーを立ち上げました。 見た目はファンキーですが、「料理、味覚、衛生管理」に関しては充分な経験を積んでいますのでご安心ください。 車でお酒を提供することから 「カー」「バー」でHIPPO‼と名付けています。 ダジャレですが、素敵なお店にしていきます。 メインのキューバサンドは本場の作り方をしっかりと再現しながら日本人の味覚に合わせた設計に開発しており、万人に受け入れてもらえる商品となっております。 ・フレンチ、イタリアンレストラン シェフ経験8年 ・星野リゾートの施設提供メニュー開発 3年 ・調理師免許、官能評価士、HACCPコーディネーター資格所持
アラカルト
キューバサンド
700
キューバの定番料理 元々はキューバで昼食として食べられていたなんてことのない料理でしたが、アメリカに渡り爆発的な人気が出て今では圧倒的な認知度と地位を獲得したいわばB級グルメの下剋上のような料理です マスタード、ハム、ローストポーク、ピクルス、チーズをパンで挟んでバターで焼くシンプルな料理ですが、癖になる魅惑のサンドイッチです。
ナチョス
500
間違いない鉄板おつまみ テクス・メクス料理(メキシコ風アメリカ料理)のド定番メニュー! チップスと様々なスパイスを配合したトマトソースは一口食べたら止まらない! お酒がとにかく進んでしまいますが、ノンアルでも高評価です。 お子様でも食べられるよう辛みは抑えて、別で辛みを加えられるように設計しています。
モヒート
700
キューバサンドと相性抜群 キューバサンドと言えばモヒートが必ずセットになってきます。 ミントとライムの爽やかな清涼感が食欲を増進させ、食べても食べてもお腹が空いてくる。。。そんな感覚に陥ります。 通常のモヒートとノンアルコールのモヒート2種類をご用意しています。
自家製ミルクティー
500
キューバサンドと相性抜群 キューバサンドと言えばモヒートが必ずセットになってきます。 ミントとライムの爽やかな清涼感が食欲を増進させ、食べても食べてもお腹が空いてくる。。。そんな感覚に陥ります。 通常のモヒートとノンアルコールのモヒート2種類をご用意しています。
クラフトビール
700
定番商品からちょっとした変わり種、珍しい種類のクラフトビールなどを日替わりで取り扱っています。
InformationCarBarHIPPO!! 基本情報
屋号 | CarBarHIPPO!! |
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屋号カナ | カーバーヒッポ |
車種 | 軽自動車 |
サイズ | スズキキャリー 全長3530 幅1510 高さ2550 |
設備 | 発電機 |
商品 | キューバサンド |
金額 | 800 |
営業可能地域 | 千葉県 / 他応相談可 |
WEB | https://kcb-hippo.com/ |
拠点 | 千葉県千葉市若葉区小倉町 |
受付可能時間 | 12~24 |
担当者名 | 高原正人 |
過去出店実績 | |
開店 | 2022 年12 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / お祭りにぴったり
シーズン
オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ
オシャレ / ユニーク
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ
パン系 / カフェ系
ジャンル
アメリカ / メキシコ