CAMOSICA
営業可能地域: | 東京 千葉 / 他応相談可 |
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提供メニュー: | 熟成ローストポーク、味噌漬けチキン、甘酒レモネード、フルーツビネガーの豆乳ラテ |
車両形態: | 普通車トラック |
拠点: | 千葉県松戸市 |
このお店をオススメする3つのポイント
お洒落でヘルシーなキッチンカー
発酵と熟成をテーマにしたキッチンカーです。 塩麹でマリネしたローストポークや味噌漬けのチキン、自家製のぬか漬けで作るランチボックス。 フルーツビネガーの豆乳ラテ。微発酵レモネードなど健康に良く腸に優しいキッチンカーです。 是非一度お試しください。
お昼にピッタリ
自家製のヘルシーかつお肉たっぷりランチです。
お洒落なカフェ気分で
甘酒を使ったレモネードやフルーツビネガーの豆乳ラテなどドリンクも充実!
アラカルト
熟成ローストポークBOX
750円
塩麹やオリジナル香辛料でマリネしたローストポークです。 低音調理で仕上げしっとりとジューシーな味わいです。 三つのソースからお選びいただけます。 ご飯、自家製糠漬け、キャロットラペ付
発酵味噌チキンBOX
750円
自家製味噌ソースに漬け込み2日寝かせて焼き上げました。 柔らかくコクのある味わいになっています。 ご飯、自家製糠漬け、キャロットラペ付
微発酵レモネード
400円
無農薬レモンを蜂蜜で漬け込み、甘酒を加えました。 酸っぱくもまろやかな味わい。 炭酸割り、水割りできます。
豆乳のフルーツビネガーラテ
400円
自家製フルーツビネガーを豆乳で割りました。 トロッとした口当たりはクセになります。
特徴
シーン
オールシーン / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン / 春にぴったり
外観イメージ
オシャレ / インパクトあり
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 女性向け
メニューカテゴリ
お弁当系 / カフェ系
ジャンル
日本 / その他