CAFFE DEL CIELO

営業可能地域: 東京都/千葉県/さいたま市 / 他応相談可
提供メニュー: コーヒー、エスプレッソ、ラテ、ココア、紅茶、スムージー、焼き菓子、クロワッサン、マフィン、他
車両形態: 普通車
拠点: 千葉県我孫子市

通話無料のお問い合わせ

050-5264-6572

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このお店をオススメする3つのポイント

コーヒー好きが寄るお店

キッチンカーのコーヒー屋と言えば、カフェデルシエロ。そんな存在でありたいという本物思考のカフェ。コーヒー色のハイエースの中には、「本格コーヒー」を提供するためのアイテムが沢山♪

コーヒーの華やかな香り

ロースターは大月珈琲店。こだわりである『華やかな香り』を、何度も試行錯誤し完成したオリジナルブレンドや、カフェラテに合わせたエスプレッソブレンドなど、一杯ずつその場で「挽きたて」「淹れたて」を皆様へ。

コーヒーで良い1日を

コーヒーに合う焼き菓子もご提供しています。美味しい一杯のコーヒーに添える「相棒」はコーヒーの美味しさをより引き立たせてくれます。コーヒーが美味しい1日は、きっといい1日♪

食べるべき一品

CAFFE DEL CIELOを街中で見かけたら、まず飲んで欲しいのはやっぱりオリジナルブレンド。店主が理想の味をまず決め、そこに限りなく近くなるように豆のブレンドや焼き方をロースターと共に吟味する。もう少し香りを強く、あと少し飲みごたえがあるように。些細だけれど大事な拘りを貫く事で、1日に何度も飲みたくなるコーヒーが出来上がります。スペシャルティコーヒーを提供するカフェデルシエロは、外国人にも人気。日本よりもコーヒー文化が根強い外国人の方からのリピートは、美味しさの証。

店主の
お人柄

学生時代、プロバスケット選手を目指してカナダへ留学。オーナー兼バリスタである青木さんがコーヒー文化と出会ったのはこの時。カフェに行き、美味しいコーヒーを一杯飲んでから1日を始める事が習慣になったそう。大好きなコーヒーを今度は自分が出す側になろう。そして自分の好きな場所へ自ら赴く事が可能なキッチンカーという業態を選んだ。「1日に200杯300杯出しても質を落とさない自信があります。キッチンカーのカフェは素敵な方が多くいらっしゃいますが、やはり「キッチンカー/カフェ」と言えば、CAFFE DEL CIELO。そんな存在を目指しています。」静かに熱く闘志を燃やしながら、今日もどこかで、ゆっくり丁寧に湯を落としている事でしょう。

味自慢

スタイルとしては「イタリア系」のカフェデルシエロ。フラットホワイトを代表とするオセアニア系のコーヒーにももちろん対応が可能。ロースターへの注文は決して大量注文はせず、鮮度が落ちないよう細心の注意を払っています。挽いた時の香り、ドリップしている時の香り、豆の膨らみ、エスプレッソにミルクが注がれ、アートができる瞬間。コーヒーを淹れている工程を楽しんで頂く事で、より美味しさを感じてもらえたらI’m Happy♪

アラカルト

ブレンドコーヒー
400円

華やかな香り、優しくほのかな酸味、スッキリとした後味。1日に何度も飲めるようなバランスの良い一杯シングルオリジンは 500円〜

カフェラテ
400円

甘い香り、しっかりとしたコク、甘み 苦味は少なく、ミルクの甘みに負けないしっかりとコーヒーを感じるコクがあり、その中にも豆の甘みを感じる一杯

カフェモカ
430円

ギラデリのチョコーレートソースを使用したエスプレッソとの相性抜群の濃厚なモカ

ヘーゼルナッツラテ
430円

ダヴィンチのシロップを使用し、優しい甘さの中に エスプレッソをしっかり 感じるフレーバーラテ

AND MORE
400円〜

その他、アレンジドリンクもしっかりとコーヒーを感じていただけるよう仕上げている、コーヒー好きのためのクオリティ。 もちろんお子様や、コーヒー苦手の方向けのメニューも、クオリティには自信を持っています♪

InformationCAFFE DEL CIELO 基本情報

屋号 CAFFE DEL CIELO
車種 普通車
サイズ トヨタ ハイエース 長さ499 高さ223 幅172
設備 発電機、オーニング、エスプレッソマシン、ドリップマシン
商品 コーヒー、エスプレッソ、ラテ、ココア、紅茶、スムージー、焼き菓子、クロワッサン、マフィン、他
金額 300円〜600円 貸切 平日5万円 金土日祝10万円
営業可能地域 東京都/千葉県/さいたま市 / 他応相談可
WEB https://www.facebook.com/caffedelcielo/
拠点 千葉県我孫子市
電話番号 050-5264-6572
受付可能時間 9時〜18時
担当者名 青木
過去出店実績 定期出店 / 東京国際フォーラム / 船橋アンデルセン公園 迎賓館赤坂離宮 / 東京国立博物館 / アーティスト楽屋 / アパレル / 企業系展示会 / 他
開店 2017 年6 月

特徴

シーン

オールシーン/オフィス街にぴったり

シーズン

オールシーズン/秋にぴったり

外観イメージ

オシャレな感じ/かっこいい感じ

メニューコスパ

食材に拘りあり/スタンダード

オススメ対象

大人向け/企業向け

メニューカテゴリ

カフェ系/焼き菓子系

ジャンル

イタリア/アメリカ

通話無料のお問い合わせ

050-5264-6572

キッチンカーズジャパンを見たと言うとスムーズです

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