カフェ リベルタ

営業可能地域: 東京 / 千葉 / 他応相談可
提供メニュー: クレープ
車両形態: 軽自動車
拠点: 千葉県山武市

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050-5268-7200

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このお店をオススメする3つのポイント

青が鮮やかで可愛らしい外装

カフェリベルタのキッチンカーは、ひときわ目を引く鮮やかなブルーで塗装されたワーゲン仕様のキッチンカー 。可愛らしい見た目は、どんな会場にも溶け込み、いろいろなイベントで活躍できるスタイルです。またパラソルはご主人の奥様のチョイスでディスプレイ。青い車に青いパラソルがとっても素敵です。

卵をたっぷり使用したもちもちの生地

実は、多くのクレープ屋さんではコスト削減のため卵を少なめにしていたり、全く使っていなかったりしているのですが、カフェリベルタさんはその逆をいき、美味しいクレープを作り出すため卵をふんだんに使用しています。卵を多く使用した生地は、ないのと比べもちっと感が大きく違い、食べ応えたっぷりの贅沢なクレープに仕上がります♪

大人も楽しめる『甘さ控えめ』

クレープと聞くと、どうしても甘すぎるイメージが浮かびますよね。しかしカフェリベルタのクレープは、大人も子どもも楽しめるように、『甘くなさ』にこだわりました。生クリームには、クレープの老舗『Berry’s』の生クリームを使用。甘すぎず、重すぎない生クリームは全く飽きが来ないので、何個でも食べられる勢いです♪

食べるべき
一品

おすすめの一品は、定番の『チョコバナナクレープ』!と言いたいところですが、実は店主のおすすめは『マンゴー生クリーム』。甘すぎないにこだわった、重たくなくあっさりとした生クリームは、飽きがこないのでおかわりをしたくなるほど。マンゴーソースのフルーティーな酸味が、さっぱりとした生クリームと合わさって絶品です♪

店主の
お人柄

主人と奥様は、お二人ともイタリアンレストランで働かれていました。サービスマンとして、接客を行っていたので、人と話すのがとても楽しいそう♪ キッチンカーで様々な箇所をめぐり、いろんな方と出会うのにやりがいを感じられています。また、カフェリベルタはエスプレッソマシンを搭載しており、本格的なエスプレッソを楽しめます。これもイタリアンで働かれていた経験あってこそ。クレープと一緒に、美味しいコーヒーも楽しんでみてください。

味自慢

クレープ屋さんと言えば、その豊富な種類。カフェリベルタも、定番のチョコバナナクレープにはじまり、マンゴー生クリームや抹茶あずき生クリームなど、洋スイーツから和スイーツまで取り揃えています。クレープは食べ歩きフードにぴったりなので、まさにイベント向けですね♪お食事向けのソーセージツナなどもあるので、ランチにもぴったりです。

アラカルト

バナナ生クリーム
500円

小さなお子様にも人気のシンプルクレープ

チョコバナナ生クリーム
520円

迷ったらやっぱり人気No.1のチョコバナナ!

マンゴー生クリーム
500円

マンゴーのさわやかな甘さがクセになります。

出店イメージ

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Informationカフェ リベルタ 基本情報

屋号 カフェ リベルタ
車種 軽自動車
サイズ スズキ エブリイ長さ339cm 高さ187cm 幅147cm
設備 蓄電器/冷蔵庫 / 冷凍庫 / エスプレッソマシン
商品 クレープ
金額 400円~600円 貸切 平日5万 週末6万 応相談
営業可能地域 東京 / 千葉 / 他応相談可
WEB https://www.instagram.com/cafe___liberta/
拠点 千葉県山武市
電話番号 050-5268-7200 ※営業目的のお電話はご遠慮ください
受付可能時間 11:00-20:00 (忙しい時間は出られない可能性があります)
担当者名 関谷
過去出店実績 市川AEON / ジョイフルホンダ / 他多数
開店 2019 年12 月

特徴

シーン

イベント、フェスにぴったり / 学園祭にぴったり

シーズン

オールシーズン

外観イメージ

オシャレ / カワイイ

メニューコスパ

ボリューミー / 食材こだわりあり

オススメ対象

ファミリー向け

メニューカテゴリ

スイーツ系

ジャンル

日本

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Contact Formカフェ リベルタへのお問い合わせフォーム

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