カフェ リベルタ
| 営業可能地域： | 東京 / 千葉 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | クレープ |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 千葉県山武市 |
このお店をオススメする３つのポイント
青が鮮やかで可愛らしい外装
カフェリベルタのキッチンカーは、ひときわ目を引く鮮やかなブルーで塗装されたワーゲン仕様のキッチンカー 。可愛らしい見た目は、どんな会場にも溶け込み、いろいろなイベントで活躍できるスタイルです。またパラソルはご主人の奥様のチョイスでディスプレイ。青い車に青いパラソルがとっても素敵です。
卵をたっぷり使用したもちもちの生地
実は、多くのクレープ屋さんではコスト削減のため卵を少なめにしていたり、全く使っていなかったりしているのですが、カフェリベルタさんはその逆をいき、美味しいクレープを作り出すため卵をふんだんに使用しています。卵を多く使用した生地は、ないのと比べもちっと感が大きく違い、食べ応えたっぷりの贅沢なクレープに仕上がります♪
大人も楽しめる『甘さ控えめ』
クレープと聞くと、どうしても甘すぎるイメージが浮かびますよね。しかしカフェリベルタのクレープは、大人も子どもも楽しめるように、『甘くなさ』にこだわりました。生クリームには、クレープの老舗『Berry’s』の生クリームを使用。甘すぎず、重すぎない生クリームは全く飽きが来ないので、何個でも食べられる勢いです♪
食べるべき
一品
おすすめの一品は、定番の『チョコバナナクレープ』！と言いたいところですが、実は店主のおすすめは『マンゴー生クリーム』。甘すぎないにこだわった、重たくなくあっさりとした生クリームは、飽きがこないのでおかわりをしたくなるほど。マンゴーソースのフルーティーな酸味が、さっぱりとした生クリームと合わさって絶品です♪
店主の
お人柄
主人と奥様は、お二人ともイタリアンレストランで働かれていました。サービスマンとして、接客を行っていたので、人と話すのがとても楽しいそう♪ キッチンカーで様々な箇所をめぐり、いろんな方と出会うのにやりがいを感じられています。また、カフェリベルタはエスプレッソマシンを搭載しており、本格的なエスプレッソを楽しめます。これもイタリアンで働かれていた経験あってこそ。クレープと一緒に、美味しいコーヒーも楽しんでみてください。
味自慢
クレープ屋さんと言えば、その豊富な種類。カフェリベルタも、定番のチョコバナナクレープにはじまり、マンゴー生クリームや抹茶あずき生クリームなど、洋スイーツから和スイーツまで取り揃えています。クレープは食べ歩きフードにぴったりなので、まさにイベント向けですね♪お食事向けのソーセージツナなどもあるので、ランチにもぴったりです。
アラカルト
バナナ生クリーム
500円
小さなお子様にも人気のシンプルクレープ
チョコバナナ生クリーム
520円
迷ったらやっぱり人気No.1のチョコバナナ！
マンゴー生クリーム
500円
マンゴーのさわやかな甘さがクセになります。
出店イメージ
Informationカフェ リベルタ 基本情報
| 屋号 | カフェ リベルタ |
|---|---|
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | スズキ エブリイ長さ339cm 高さ187cm 幅147cm |
| 設備 | 蓄電器/冷蔵庫 / 冷凍庫 / エスプレッソマシン |
| 商品 | クレープ |
| 金額 | 400円~600円 貸切 平日5万 週末6万 応相談 |
| 営業可能地域 | 東京 / 千葉 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.instagram.com/cafe___liberta/ |
| 拠点 | 千葉県山武市 |
| 電話番号 | 050-5268-7200 |
| 受付可能時間 | 11:00-20:00 (忙しい時間は出られない可能性があります) |
| 担当者名 | 関谷 |
| 過去出店実績 | 市川AEON / ジョイフルホンダ / 他多数 |
| 開店 | 2019 年12 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / 学園祭にぴったり
シーズン
オールシーズン
外観イメージ
オシャレ / カワイイ
メニューコスパ
ボリューミー / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け
メニューカテゴリ
スイーツ系
ジャンル
日本
