Cabin#036
| 営業可能地域： | 東京 / 千葉 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | クレープ / 他多数 |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 千葉県市川市 |
このお店をオススメする３つのポイント
こだわりの生地はもちもちが売り
クレープ屋さんを多く食べ歩き、自分が好きだと思うもちもちとした生地を探し回りました。そして理想の生地を見つけてからは、試行錯誤を重ね、本当に自信を持って提供できるもっちもちの生地を作り出しました。他にはない弾力のある生地は、食べないと損ですよ！
小さいスペースでも出店OK
軽自動車なので、どんなに狭いスペースでも出店可能！隙間スペースを通行活用したいオーナー様に最適です。蓄電池を積んでいるので、電源が取れないところでも出店できるのも強み。「こんなスペースがあるんだけど、、、」と悩んでいる方、ぜひまずはご相談ください。
どんな場にも馴染むおしゃれな外装
ビビッドなオレンジカラーは、その場をパッと華やかにしてくれて、どんな空間にもよく馴染みます。大型イベントから、隙間スペース活用まで、場所を選ばず対応できるので、使い勝手抜群です♪
食べるべき
一品
食べるべき一品は、一見シンプルに見えるけどこだわりがたくさん詰まったシュガーバター。生地を焼きながらバターを塗っていくことで、熱い鉄板でバターが溶けて生地によく馴染み、香りが広がって食欲をそそります。生地へのこだわりが強いからこそ、シンプルな味で生地の良さを楽しんでほしいという店主のこだわりが詰まっています。
店主の
お人柄
世界一周クルーズ船で働いていたことがある店主の櫻井さん。世界中を転々と旅していくその自由度の高いスタイルに感銘を受けて、自身のキッチンカー にも船の部屋を意味する『Cabin』という名前をつけました。スイスのレストランで働いていた経験もあり、人に自分が作った料理を提供する空間を、自分自身で作りたいと思い立ったのがキッチンカーをはじめたきっかけだそう。『いろいろなことをやりたい』を人生のテーマとしている櫻井さんだからこそ、これからのCabin#036の発展が楽しみです♪
味自慢
Cabin#036のクレープは、生地にとことんこだわっています。もちもち感を強く出すために原料の配合調整を何度も行い、店主が納得するまで試行錯誤を重ねました。ホイップクリームも、大人でも楽しんでもらえるよう甘すぎず重たすぎない、飽きのこない味を追究。その結果、食べ応えがあり何度でも食べたくなる究極のクレープが完成しました。
アラカルト
シュガーバター
370円
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チョコバナナ
450円
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プリンアラモード
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出店イメージ
InformationCabin#036 基本情報
| 屋号 | Cabin#036 |
|---|---|
| 車種 | 軽自動車 |
| サイズ | スズキ エブリィ 長さ339 高さ187 幅147 |
| 設備 | 蓄電池 |
| 商品 | クレープ / 他多数 |
| 金額 | 370円〜 貸切 平日4万円 金土日祝8万円 |
| 営業可能地域 | 東京 / 千葉 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.instagram.com/cabin036/ |
| 拠点 | 千葉県市川市 |
| 電話番号 | 050-5268-7209 |
| 受付可能時間 | 11時〜20時 |
| 担当者名 | 櫻井 |
| 過去出店実績 | クリスマスマーケット / アウトドアシネマ / ホームセンター / 他多数 |
| 開店 | 2019 年7 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / お祭りにぴったり
シーズン
春にぴったり / 秋にぴったり
外観イメージ
人目を引く / ユニーク
メニューコスパ
リーズナブル
オススメ対象
女性向け / カップル向け
メニューカテゴリ
スイーツ系
ジャンル
日本 / アメリカ
