BEAR'S
ベアーズ
Introduction
自己紹介
BEAR'S珈琲は生豆から丁寧にハンドピックし、一度水研ぎしてから自家焙煎した珈琲豆を使用しております。香り高くコクがありながら、どなたでも飲みやすい珈琲は当店の一押しです。珈琲のお供に焼きたての米粉ワッフルもご用意いたします。もっちりさくっと素材の甘さ引き立つ一品です。珈琲との優しいハーモニーをお楽しみください。
Profile
基本情報
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屋号
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BEAR'S
ベアーズ
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営業可能地域
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茨城県 /
他応相談可
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タグ
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: マツダボンゴ)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ:428cm
高さ:163cm
横幅:197cm
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メニューカテゴリ
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コーヒー
/
スイーツ
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商品
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自家焙煎珈琲各種、米粉ワッフル、自家製レモネード、アフォガード(夏)
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商品価格帯
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400〜800円
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過去出店実績
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つくば市Village market、無印良品つくば並木店前、水戸市街中フェスティバル、水戸市美フェス、水戸京成百貨店前、土浦市きらら祭り、真壁朝市、守谷朝市など
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開業年
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2022年2月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
珈琲の香りと旬な果実の甘さがマッチ
当店の焼きたて米粉ワッフルは季節のフルーツを使ったワッフルをご用意しております。是非、珈琲の香りと共にお楽しみください。
Point 2
優しい植物性ミルクと香り高いエスプレッソの調和
植物由来ミルクのやさしい甘さを引き立てた、香り豊かなエスプレッソドリンクが人気です。
中でもおすすめはオーツミルクラテ。
Point 3
カウンターでひと息
こちらでお召し上がりいただけます。
Signature
食べるべき一品
焼きたて米粉ワッフル
当店のメニューはすべて動物性不使用、グルテンフリーです。人気の米粉ワッフルは焼きたてでご用意しています。生地そのままでも美味しい、米粉の優しい甘さをご賞味くださいませ。
MENU
メニュー
About the Owner
オーナーのお人柄
オーナーからの一言
約2年間のヴィーガン生活を経験する中で、アレルギーや食の制限がある方が気軽に立ち寄れるお店の少なさに衝撃を受け、飲食店の開業を志しました。その後、大手飲食店や個人店で約3年間経験を積み、2022年からテント出店、2023年からキッチンカーでの営業を開始しました。キッチンカーではお客様との対話を大切にし、食の違いに悩む方にも寄り添えるお店を目指しています。日々の営業を通してお客様の声を伺い、将来の実店舗開店に向けた準備と、より良いお店づくりを続けています。今後も誰もが心地よく立ち寄れるお店を目指します。