back yard fish
Profile
基本情報
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屋号
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back yard fish
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営業可能地域
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神奈川県 /
他応相談可
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車両形態
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普通自動車以上
(車種: マツダ タイタン 全長4.68m 高さ2.8m 幅1.87)
Front
Side R
Side L
Back
Front
Side R
Side L
Back
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サイズ
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長さ:未設定
高さ:未設定
横幅:未設定
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メニューカテゴリ
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ピザ・パン系
/
揚物・焼物
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商品
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ホットドッグ、フィッシュ&チップス、カレー
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商品価格帯
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600〜850円
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過去出店実績
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未設定
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開業年
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2021年3月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
イベントやフェス、マルシェなど場所を問わずmuchするフードトラックです。
back yard fishは自然溢れる場所や、都心のビル、オフィス街などどんな場所にも合うstyleとfoodをご提供できます。
基本のメニューはハンバーガーやホットドッグ、ご要望やNG食品にも柔軟に対応できるので、その場所に合った料理にカスタマイズして幅広くフードトラックを楽しんでいただけるよう心がけています。
ケータリングや出張BBQなどもご依頼があれば対応します。
Point 2
こだわりの食材、only one food
back yard fishは食材にこだわっています。地元湘南の朝獲れ野菜、オーダーメイドのバーガーバンズ、国産beef100%パティ、神奈川県の老舗フレンチレストランで修行した知識と技術でフードトラック界を盛り上げていきます。
Point 3
出張BBQ
お客様に場所を提供して頂いてから、料理とドリンク、テントやテーブル椅子など全てこちら側でご用意して、お客様は手ぶらで楽しめるBBQフードトラックサービスをしています。
Signature
食べるべき一品
熟成させたbeef100%パティは贅沢に厚めに成型しています。食べ応えはもちろん、口の中いっぱいに肉汁と旨味が広がるハンバーガーを是非食べてみてください。
MENU
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Gallery
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