andRE
| 営業可能地域： | 東京都／神奈川県 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | バブルワッフル |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 神奈川県横浜市 |
このお店をオススメする３つのポイント
豊富なメニュー、サイズ感
andREはグランドメニュー12種 プラス 季節によって変わる限定メニュー (写真は季節限定メニュー) と豊富なメニューをご用意しております。 また、中身やトッピングにもこだわり、お子様でも食べ切れる様な サイズ感に仕上げています。
珍しいスイーツ
生地にタピオカ粉を使用した、香港発祥のバブルワッフル。 日本でバブルワッフルを食べられるお店はまだ少ないので、希少性があります。 見た目も華やかなスイーツなので、お客様の目を引きます。
落ち着いた外観
andREのキッチンカーは 落ち着いたカーキのボディにウッド調でまとめているので 自然の多い所でも、街中でも馴染みます。 店頭に座っているクマも、お子様にとても人気です。
味自慢
【本場の香港の方からも好評】 まだ日本では珍しい商材という事もあり、ほとんどデータのないレシピを一から考案し、5年たった今でも調整を続けています。 特にワッフル生地へのこだわりが強く、香港出身の方から味についてお褒めを頂いたり 生地のみお買い上げ頂くお客様も多いです。
食材への
こだわり
【最後まで美味しく食べ切る】 ホイップクリーム等でもりもりにトッピングして映えさせる、のではなく 最後まで美味しく食べ切れる様に ボリューム感を調整しつつ 見た目にもこだわっています。 商品をお渡しした時 お客様が少しテンションが上がる その瞬間を想像して常にメニューを考えております。
ディスプレイへの
こだわり
当店のロゴにもなっている 大きなクマのぬいぐるみが いつも店頭に座っています。 遠くからでも 「クマのワッフル屋さんが来た！」 と見つけてもらいやすいです。
InformationandRE 基本情報
| 屋号 | andRE |
|---|---|
| 屋号カナ | アンドリー |
| 車種 | 普通車トラック |
| サイズ | トヨタタウンエーストラック |
| 設備 | 発電機 |
| 商品 | バブルワッフル |
| 金額 | 600～800円 |
| 営業可能地域 | 東京都／神奈川県 / 他応相談可 |
| WEB | https://www.instagram.com/_andre_babblewaffle |
| 拠点 | 神奈川県横浜市 |
| 受付可能時間 | 9時～21時 |
| 担当者名 | 佐藤由季 |
| 過去出店実績 | 赤レンガ倉庫、大型公園、キッチンカーフェス、マルシェ等 |
| 開店 | 2019 年11 月 |
特徴
シーン
オールシーン / イベント、フェスにぴったり
シーズン
春にぴったり / 秋にぴったり
外観イメージ
オシャレ / カワイイ
メニューコスパ
メニュー豊富 / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 女性向け
メニューカテゴリ
スイーツ系
ジャンル
中国 / 台湾