AlohaMalama
| 営業可能地域： | 大阪府 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | ハワイアンコーヒー、レモネード、マラサダ、モチコチキン、ガーリックシュリンプ、タコライス他 |
| 車両形態： | 普通車トラック |
| 拠点： | 大阪府吹田市江坂町 |
食材への
こだわり
ハワイ産のタロイモを使用したマラサダ(ドーナツ)です。中はふんわりとした紫色で、外はカリッとしています。味はハワイを感じるテイストで甘くて美味しくなるよう仕上げています。 揚げ油は、米油のみを使用しています。
調味料への
こだわり
ハワイ産・国産にこだわった食材を使用しています。レモネードは愛媛県産・広島県産のレモンのみで作られた果汁を使用し、甘味料も化学調味料は一切使用せず、純粋なお砂糖から甘みをプラスしています。
サービスへの
こだわり
ハワイ大好きな店主がハワイアンメニューを通して、お客様に笑顔になっていただきたく、安心安全にHealthy&体想いのメニューをかかげHappyをお届けできるよう立ち上がりました！
アラカルト
ハワイアンドーナツ「タロマラサダ」
300円
ハワイ産のタロイモを使用したマラサダ(ドーナツ)です。タロイモはハワイの伝統食材で栄養価が高く色味も鮮やかな紫色をしています。
サイドワインダーポテト
500円
クルンとした形状にカットし、サクッとホクホクのクリスピーポテトフライ。国産米油100％(ビタミンを多く含み、抗酸化作用をもった油)のみを使用し、揚げたてを提供します。
大きなハワイアンからあげ「ビッグモチコチキン」
500円
ハワイローカルメニューで人気のモチコチキン。国産鶏を使用しもち粉でカリッとジューシーにハワイアンからあげを揚げたてで提供。ソース:ハワイ醤油・オレンジ他多数
ガーリックアヒステーキ丼(アヒ=マグロ)
850円
アヒ(マグロ・国産)をハワイアン醤油で漬けにし、ガーリック＆ハワイアンスパイスで仕上げました。
ハラミステーキ丼
850円
大きな牛ハラミブロックを低温調理しカット。アメリカンスパイス＆コクのステーキソースで焼き上げて提供いたします。
特徴
シーン
オールシーン
シーズン
オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ
カワイイ / 親しみやすい
メニューコスパ
リーズナブル / 食材こだわりあり
オススメ対象
大人向け / 子供向け
メニューカテゴリ
お弁当系 / スイーツ系
ジャンル
ハワイ