AHINAMA★TRAILER el Papi
| 営業可能地域： | 東京都/ 神奈川県/ 千葉県 ※現在保持する営業許可 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | キューバサンド、キューバ丼、モヒート(ノンアル有)、キューバリブレ、ピニャ・コラーダ(ノンアル有)、ハバナクラブ７年、コロナ缶ビール、ミチェラーダ、キューバコーヒー |
| 車両形態： | その他 |
| 拠点： | 東京都港区 |
このお店をオススメする３つのポイント
人気急上昇！のワンハンドグルメ
AHINAMA★TRAILER (アイナマ★トレーラー) の「キューバサンド」は、キューバ人オーナーにより本場の味をお届けしています。 ワンハンドで気軽に食べれるグルメとしても今注目を集め、出店先では長蛇の列を作るほど認知度も急上昇中です。 ジューシーなお肉がたっぷり挟み込まれたキューバサンドは、ボリューム満点で食感もたまりません。
昼夜問わず会場を引き立てる外観
AHINAMA★TRAILERは、トレーラー型の小箱の為、様々な場所に設置可能です。 そして何より、自慢の外観は人目をひくデザイン＆カラーなので、昼夜問わず会場を引き立てます。 ※写真は、目黒川沿いでの桜まつりです。
様々なメディアに
AHINAMA★TRAILERは、固定店舗である上野店「Cuban Sandwich & Deli AHINAMA (キューバサンド＆デリ アイナマ) 」とともに、今様々なメディアに取り上げられ、人気も上昇中です。 大きなフェスやイベントからパーティー会場などを中心に、リクエストを頂いた場所にも出店をしています。 まずはお気軽にご相談下さい。 ※上記メディアは、一部です。（順序不同）
食べるべき
一品
キューバサンドは、キューバ人オーナーの母国で人気のパン・コン・レチョン （元祖キューバサンド）を提供しています。 豚肩ロースの塊肉を特製のモホソースに漬込み、ホロホロのプルドポークに仕上げています。 プルドポーク、ハム、チーズ、マスタード、マヨネーズをパンに挟み込み、バターを塗りながら丁寧に焼き上げ、外はカリッと中はジューシーなキューバサンドに仕上げています。
店主の
お人柄
キューバ生れキューバ育ちのオーナーは、キューバ国家を代表するダンサーとして世界を訪れ、その中でも大好きな日本に移住することを決意して以来、キューバ料理やキューバ文化を広めたいと思い、店舗をかまえるにいたります。 彼は、いつも周りの人々を笑顔にするユーモアセンスの持ち主で、日本語、英語、スペイン語で対応可能です。
飲むべき
一品
モヒートは、キューバを代表するカクテルで、イエルバブエナ（キューバミント）とライム、きび砂糖、ソーダ、ラム酒で作り上げる爽やかなカクテルです。 ラム酒は、キューバのラム酒の老舗ブランドであるハバナクラブを使用。 ※ノンアル・モヒートも対応しています。
アラカルト
キューバサンド
600〜1000円
豚肩ロースの塊肉を特製モホソースに漬込み仕上げたホロホロのプルドポーク、ハム、チーズ、マスタード、マヨネーズをパンに挟み込み、バターを塗りながら全面を焼きあげたキューバのホットサンドです。
キューバ丼
500〜800
ご飯に黒豆のシチュー(フリホーレス)とプルドポークをのせた、キューバご飯の定番です。
モヒート（ノンアル有）
500〜800
イエルバブエナ(キューバミント)とライムを潰し、ラム酒ときび砂糖を入れソーダでわったキューバを代表するカクテルです。 ※ノンアル・モヒートも有ります。 ※ラム酒は、キューバの老舗ブランドのハバナクラブを使用。
キューバ・リブレ
600～800
ラム酒をコカ・コーラで割りライムを絞ったカクテルです。 ※ラム酒は、キューバの老舗ブランドのハバナクラブを使用。
ピニャ・コラーダ（ノンアル有）
700～900
ココナッツミルク、パイナップルジュース、きび砂糖、ラム酒をジューサーでブレンドしたカクテルで、スムージーのように飲みやすく愛されています。 ※ノンアル・ピニャ・コラーダも有ります。 ※ラム酒は、キューバの老舗ブランドのハバナクラブを使用。
InformationAHINAMA★TRAILER el Papi 基本情報
| 屋号 | AHINAMA★TRAILER el Papi |
|---|---|
| 屋号カナ | アイナマ・トレーラー エル・パピ |
| 車種 | その他 |
| サイズ | キッチン・トレーラー （長さ351ｘ幅197ｘ高さ248）※搬入＆搬出は要牽引ですが、切り離した後は手押しでも移動可能です。牽引車は、繋げたままもしくは切離し他駐車スペースに移動させます。 |
| 設備 | 発電機、ホットサンドメーカー、フードウォーマー、オーニング、クーラーBOX、テーブル＆イス(場所により)、炊飯器、冷蔵庫、電子レンジ、スープウォーマー、ジューサー、コーヒーマシーン、エアコン、扇風機、湯沸器、POSレジ |
| 商品 | キューバサンド、キューバ丼、モヒート(ノンアル有)、キューバリブレ、ピニャ・コラーダ(ノンアル有)、ハバナクラブ７年、コロナ缶ビール、ミチェラーダ、キューバコーヒー |
| 金額 | 500円〜1000円 |
| 営業可能地域 | 東京都/ 神奈川県/ 千葉県 ※現在保持する営業許可 / 他応相談可 |
| WEB | http://ahinama.tokyo |
| 拠点 | 東京都港区 |
| 受付可能時間 | いつでも大丈夫です |
| 担当者名 | 高橋 香有 |
| 過去出店実績 | 目黒川沿いの屋台村、鎌ヶ谷スタジアム、フェスティバルウォーク蘇我、お台場 青梅臨時駐車場、川崎駅前広場、越谷レイクタウン、浅草六区、代々木公園、上野公園、墨田公園、錦糸公園、天王洲アイル、御徒町パンダ広場、有明 東京臨海広域防災公園等、フェスやイベント中心に出店中。 |
| 開店 | 2023 年4 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / オフィス街にぴったり
シーズン
オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ
オシャレ / 人目を引く
メニューコスパ
ボリューミー / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / サラリーマン向け
メニューカテゴリ
パン系 / 米系
ジャンル
その他 / ブラジル
