138ｱﾎﾟﾙﾄ•ﾙ•ﾎﾞﾇｰﾙ
アポルトルボヌール
Profile
基本情報
屋号
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138ｱﾎﾟﾙﾄ•ﾙ•ﾎﾞﾇｰﾙ
アポルトルボヌール
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営業可能地域
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愛知県 /
岐阜県 /
他応相談可
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車両形態
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普通自動車以上
（車種： タウンエース長さ470cm幅175cm高さ290cm） 
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サイズ
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長さ：未設定
高さ：未設定
横幅：未設定
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メニューカテゴリ
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ピザ・パン系
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商品
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トルティーヤ
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商品価格帯
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700円〜1,000円
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過去出店実績
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未設定
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開業年
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2023年2月
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Recommended Points
キッチンカーのおすすめポイント
Point 1
エビたまトルティーヤ
エビフライは完全手作りにこだわりました。
食べた瞬間のプリプリ感と食べ応え十分なボリューム感で裏切らないエビフライを実現させました。油は米油を使用しているのでとてもさっぱりしています！そのエビフライを優しくサポートしてくれるのが少し甘いだし巻きたまごです。こちらのたまご焼きも完全手作りです。
出汁が多めできび砂糖も入っていてお子様にも食べやすい味付けにしました。
Point 2
サクたま
少し甘いだし巻きたまごを生パン粉でカリッと揚げた新食感のたまご焼きです。
お子様や友人とシェアできるようにカットして提供しております。
Point 3
エビフライソースのこだわり
①みそース
名古屋といえば味噌！味噌とウスターソースをブレンドしたソースです。
②スイートチリソース
辛くないチリソースです。
③ウスターソース
2種類のソースを合わせたオリジナルソースです。
④悪魔の一滴 ＋10円
悪魔的激激辛👿です。一滴で味変します。
Signature
食べるべき一品
エビフライは完全手作りです。
解凍してから下処理を行い
味付けしてからこだわりの生パン粉を衣にする！
揚油は米油を！
カリッとサクッと揚がります🦐
Overview
キッチンカー概要
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拠点
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愛知県一宮市
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カテゴリ
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ピザ・パン系
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価格帯
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700円〜1,000円
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インボイス
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登録なし
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