牧の原モア　ラーメンフェスタ2023

イベントの概要

※千葉県の営業許可が必要です
※電源はございません。発電機を持参ください
※ご応募時には、必ず当日提供されるメニューをコメント欄に記載ください

■イベント実施概要
今回のイベントのメインはラーメンです！
合計で15店舗ほどのラーメン店の出店を予定しておりますが、場合によっては日本らしいラーメンだけでなく、幅を広げた麺類としての出店や、ラーメンだけでなくスイーツ系の出店も一部検討中です。

■スケジュール
9:00頃　　　　　搬入
10:30~15:30頃　営業
16:30頃　　　　搬出予定

■提供商材について
本募集では、あくまでも「ラーメン」のみです。（5台〜10台の募集）
今後は、同イベントで幅を広げて「麺類」や「スイーツ系」の募集をする可能性はございますが、こちらの募集はラーメンのみです。
また、提供商材は、メインでラーメンを提供していただければ、サブ商材として他の商材を販売いただいても構いません。
クラフトビール出店もございますが、キッチンカーさんでもビール含めアルコールの提供は可能です。

■コメント必須事項
・提供するラーメンの種類、価格
・ラーメンの他に提供する場合は、サブ商材の種類、価格

■来場者目標数
2,000人 / 日

※参考売上
→応募の参考データとしていただくのみで、外部への流出にはご注意ください
【2023.08ハワイイベント】
飲食店数：11店舗
キッチンカー台数：7店舗
キッチンカーでの最高売上：約14万
キッチンカーでの最小売上：約5万
キッチンカーでの平均売上：約7.5万

【2022.12　Xmasイベント】
飲食店数：12店舗
キッチンカー台数：7店舗
キッチンカーでの最高売上：約15万
キッチンカーでの最小売上：約4万
キッチンカーでの平均売上：約8.5万円

■当日のコンテンツ
現在確定しているコンテンツは案件添付ファイルをご確認ください。内容は一部変更になる可能性もございます

■雨天決行
※荒天の場合は中止となる可能性がございます
※なおKCJでは当日の気象庁の予報が風速7m以上または雨量20mm/h以上の場合を中止の判断基準としております

＊注意事項
・消火器をお持ちください
・コロナ対策の徹底をお願いいたします（マスク着用、アルコール消毒の完備、ソーシャルディスタンスの声かけ）
・ゴミ箱を各自お持ちください。出店の際は、キッチンカーのそばに1つは配置して頂き、お客様が捨てやすいようにしてください
・車両下に敷くように、グレーシートをご用意ください
・会場にてビンゴミは回収できないため、ビンでの提供をした場合は回収いただくようお願いします（カン、生ごみ、ペットは会場側で廃棄します）

・募集期間終了後の申し込みキャンセルはご遠慮いただくようお願いいたします。
また、出店確定後のキャンセルはキャンセル料10,000円が発生しますのでご注意ください。

・応募締め切り日や結果発表日は数日ずれる場合がございます。何卒ご了承ください

・応募される際は必ず出店エリアの営業許可証、PL保険、車検証の写しをご登録いただいてからエントリー願います。
　（これらのご登録がない場合はエントリーいただいても無効とさせていただきますのでご了承ください。）

・選考はマイページに入力いただいている情報を元に行われます。キッチンカーや商品のお写真、価格などの情報が少ないと選考対象とならない場合がございますのでマイページより情報のご登録をお願いいたします。

・当社が仲介している現場においてはオーガナイザー様と直接契約を結ぶ行為はご遠慮ください。

担当者：佐藤
連絡先：070-1510-5111
　　　　hiroto-sato@prove-life.jp

【KCJ事務局】
kitchencarsjapan@gmail.com
050-5268-7190

開催情報

開催日

2023年12月10日（日）

開催地

千葉県印西市

会場

【千葉】牧の原テーブル

募集している商品

ラーメン、アルコールOK

NGの商品

特になし(変更になる可能性もございます)

日程と出店料

• 12月10日（日） 10:00〜15:00
  出店料：歩合15%
  募集数：10台

出店環境

電気設備の利用

不可

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