第31回｜茨城県水戸市のキッチンカー5台を紹介【イベント出店・フードトラック】
キッチンカーズジャパンに登録されているキッチンカーの中から、主要都市で営業許可を取得しているフードトラックをランダムに5台紹介する特集企画。
第31回は 茨城県水戸市エリアのキッチンカー特集です。
水戸市は茨城県の県庁所在地であり、
- 地域イベント
- 商業施設催事
- 学園祭
- フードフェス
などでキッチンカーの出店需要が高いエリアです。
今回は
- グルメバーガー
- 煮込み料理
- カフェスイーツ
- 石窯ピザ
- ベルギーフリッツ
など、ジャンルの異なる人気キッチンカー5台をご紹介します。
水戸市で
- キッチンカー出店
- イベントフードトラック
- ケータリング
を検討している方はぜひ参考にしてください。
茨城県水戸市で出店可能なキッチンカー5台
liberty｜ボリューム満点のグルメバーガーキッチンカー
libertyは、迫力あるサイズのグルメバーガーが人気のキッチンカーです。
看板メニューは
テリヤキチキンハンバーガー
110gオーバーのジューシーなチキンに、オリジナルテリヤキソースと地鶏の卵を組み合わせたボリューム満点のハンバーガーです。
さらに人気なのが
ビーフチーズアボカドバーガー
200g以上のパティを使用した食べ応えのあるバーガーで、旨辛な味付けが特徴。イベント出店でも人気のメニューです。
Nikomi Stock Cotocoto｜煮込み料理のフードトラック
Nikomi Stock Cotocotoは、和食料理人が手がける煮込み料理専門キッチンカーです。
コンセプトは
「煮込みdeご馳走ごはん」。
時間をかけて仕込んだ本格煮込み料理を、イベント会場やオフィス街に届けるフードトラックです。
特注の大鍋でじっくり煮込んだ料理や、焼きたての料理、炊きたてのご飯をその場で提供するライブ感のある調理スタイルが魅力。
ランチ営業だけでなく
- イベント出店
- ケータリング
- フードフェス
など幅広いシーンに対応しています。
カフェ ゼロセカンド（0+2）｜秋田発キッチンカー
カフェゼロセカンドは、ネイビーのキャンピングカー型キッチンカーが特徴のカフェ系フードトラックです。
街・山・海など、どんなロケーションでも雰囲気に馴染むデザインが特徴。販売カウンターには温もりのあるデザインが施されています。
イベント出店経験は10年以上で、
年間50〜60イベントに出店。
20万人規模の大型イベントにも参加した実績があります。
人気メニュー
- ベニエドーナツ
- ベーグルフレンチトースト
関東エリアでは珍しい 秋田の県民食「味噌つけたんぽ」 も提供予定です。
企業イベントや福利厚生向け出張販売にも対応しています。
BUTCHERS｜石窯ピザのキッチンカー
BUTCHERSは、石窯ピザとグリル料理が楽しめるキッチンカーです。
環境に配慮したオール電化キッチンカーで、石窯にはペレット燃料を使用しています。
注文を受けてから焼き上げる
焼きたてピザ
が人気。
- マルゲリータ
- オリジナルピザ
など、自家製生地と自家製ソースにこだわっています。
さらに
- スペアリブなどのグリル料理
- ブルーシールアイス
- かき氷
など、イベント向けメニューも豊富。
文化祭・地域イベント・学校イベントなどにも安心して出店可能なキッチンカーです。
Frifri｜ベルギースタイルのフリッツキッチンカー
Frifriは、ベルギースタイルのフライドポテト（フリッツ）を提供するキッチンカーです。
使用するじゃがいもは 茨城県産。
本場ベルギーの製法で揚げたフリッツは外はカリッと、中はホクホクの食感が特徴です。
トッピングも豊富で、さまざまな味のポテトを楽しめます。
屋内催事やテント出店など、イベント出店の経験も豊富。
茨城県の食材の魅力を多くの人に伝える活動を行っています。
水戸市でキッチンカーを呼びたい方へ
今回紹介したキッチンカーの詳細情報は
キッチンカーズジャパン公式サイトのキッチンカー一覧ページから確認できます。
サイト内の検索機能で
屋号をFree Word検索していただくことで
- 出店可能エリア
- メニュー
- 出店条件
などを確認できます。
日程や条件が合えば
- 地域イベント
- 商業施設
- フードフェス
- 企業イベント
などで出店可能です。
茨城県のキッチンカー登録数
現在、キッチンカーズジャパンには
茨城県で営業許可を取得しているキッチンカーが290台登録されています。
水戸市以外のエリアで営業許可を持つキッチンカーも掲載されていますので、イベント企画の際にはぜひチェックしてみてください。
中古キッチンカー情報
キッチンカー開業や車両増加を検討している方には
KITCHENCAR'S JAPANのUSED SERViCE
にて中古キッチンカー情報も掲載しています。
開業コストを抑えたい方や追加車両を探している事業者の方はぜひご覧ください。
キッチンカー事業者の方へ
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がお済みでない方は、ぜひお早めにご登録ください。
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KITCHENCAR'S JAPAN
石渡