Trenta Tre 33
営業可能地域: | 埼玉県、東京都、千葉県、神奈川県、栃木県、群馬県、茨城県 / 他応相談可 |
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提供メニュー: | 薪窯焼きナポリpizza |
車両形態: | 普通車 |
拠点: | 埼玉県上尾市 |
このお店をオススメする3つのポイント
大きな薪窯乗せちゃいました‼️
なんと!車の中に大きな窯を乗せてしまったインパクトのあるナポリPIZZAのキッチンカー ! しかも熱源は"薪"と本気のこだわり! その場で焼き上げるのでライブ感のあるパフォーマンスが楽しめます!
北海道産の小麦粉を使用
こだわりの生地は北海道産の小麦粉をベースに4種類の小麦粉を独自にブレンド! 練ってから最低でも丸2日寝かせ熟成させた生地はパリモチ食感!
キッチンカーの領域を超えたオシャレな空間作り
「美味しさとワクワクをお届け」をコンセプトにオシャレ空間を作り上げます!
食べるべき
一品
[シンプルであるが故に難しい] 1番シンプルなマルゲリータ!! コレは一度は食べてもらいたい1枚です!
石窯への
こだわり
[PIZZAは熱で焼く] なんと言ってもひときは目立つ大きな薪窯! 見た目のインパクトだけではないのです! 小さなオーブンや石窯でもナポリPIZZA風は焼けます。ですが、作りたかったのは"本物"! PIZZAは火で焼くのではなく熱で焼くのです!火の対流の先にある熱で焼くからこそあのパリモチ食感が出せるのです。 是非、"違い"を感じてみてください。
調理方法への
こだわり
[1枚1枚手伸ばし] PIZZAはどれだけ急いでも3分は掛かります。 キッチンカーはスピードが命 そう言われる方も多いと思います。 もちろんスピードも大事だとは思いますが、私が目指したのは「移動出来るお店」 一切妥協せず!オーダーを受けてから1枚1枚丹精込めて焼き上げます!
InformationTrenta Tre 33 基本情報
屋号 | Trenta Tre 33 |
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屋号カナ | |
車種 | 普通車 |
サイズ | クイックデリバリー515×178×228 |
設備 | 発電機、オーニング 、テント、 |
商品 | 薪窯焼きナポリpizza |
金額 | 750〜 |
営業可能地域 | 埼玉県、東京都、千葉県、神奈川県、栃木県、群馬県、茨城県 / 他応相談可 |
WEB | https://instagram.com/trentatre_33?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
拠点 | 埼玉県上尾市 |
受付可能時間 | 9〜24 |
担当者名 | 齋藤智晴 |
過去出店実績 | VIVA LA ROCK2022(テント出店)、AEON系イベント、マルシェ、公園、商業施設、百貨店催事など |
開店 | 2020 年1 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / 海にぴったり
シーズン
春にぴったり / 秋にぴったり
外観イメージ
オシャレ / インパクトあり
メニューコスパ
スタンダード / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 女性向け
メニューカテゴリ
パン系 / ピザ
ジャンル
アメリカ / イタリア