coji coji kitchen
| 営業可能地域： | 千葉県 東京都 / 他応相談可 |
|---|---|
| 提供メニュー： | とうふドーナツ、クレープ、 キーマカレー弁当など |
| 車両形態： | 軽自動車 |
| 拠点： | 千葉県千葉市若葉区 |
このお店をオススメする３つのポイント
どんな場所でもぴったり！
coji coji kitchenのキッチンカーは、軽トラックタイプ。 コンパクトで、どんな場所にも収まる大きさです。
❝いろんなメニューのキッチンカー❞
coji coji kitchenは、いろんなメニューをご用意しております。 〇〇屋さんのキッチンカー、という固定したものではなく、出店場所•季節•お客様のご依頼に応じたメニューを提供します。 例えば、 ✦お弁当など、食事メニューの日 ✦スイーツ中心の日 ✦お客様からの出店依頼に応じて、できる限り対応させていただくメニュー ❝いろんなメニューのキッチンカー❞ coji coji kitchen よろしくお願いします。
自家製の配合！
ドーナツ生地、クレープ生地は、自家製生地。 独自の配合の手作り生地を使用しております。 また、カレーはルーを使わない、スパイスを合わせたカレーです。油を少ししか使わないのでヘルシー。さわやかな辛さのカレーです。
食べるべき
一品
とうふドーナツ。 キッチンカーをやろう！と思って、あまり他にないものは…と考えて作ってみたのがとうふドーナツでした。 生地の分量の半分が絹とうふなので、ヘルシー。 揚げたては、外はカリカリ、中はもちもち！ 冷めても、もちもちで、固くならないです。 揚げたてにあたったら、ラッキー!! オープンのときは、串にさしての提供でしたが、現在は５個入り、１０個入りの袋での提供です。
サービスへの
こだわり
キッチンカーを始めるときに、やってみたいメニューがいっぱいあって… でも、何屋さんかわからない…って意見もありましたが… coji coji kitchenは、 ❝いろんなメニューのキッチンカー❞ 出店場所や、オーダーに応じて。 何屋さんかわからなくても、いろんなお店に早変わり出来るのがキッチンカーなのであーる。 作っているひとが、おいしいお料理を、心をこめて、楽しんで提供すると、お客様に伝わる。喜んでいただける。 それを信じて。それがこだわりです。
食材への
こだわり
◆地産地消。 千葉の食材を中心に使用しております。 ◆生地。 冷凍、既製品ではない、手作りの生地です。オリジナルの配合で仕上げております。 ◆coji coji kitchenのお弁当 冷凍食品は極力使わず、手作りを提供しています。 キーマカレー弁当、オリジナルスパイスでの手作りです。 人気がある肉巻きおにぎり。 手づくりにこだわってます。味は自家製プルコギたれ、サムジャン（韓国みそ）をつけてます。男性からお子様まで食べていただける一品です。
アラカルト
キーマカレー（ターメリックライス）
７５０円
とりひき肉、トマトをオリジナルて配合したスパイスで煮込み、仕上げました。 カレールウを使用していないので、油は少量しか使用しておりません。 さわやかな辛さですっきりした味わいとなっております。
とうふドーナツ
２５０円〜
生地に絹とうふを使用した、ヘルシーなドーナツです。生地の分量の半分がとうふなので、ヘルシー！ ５個入りで２５０円、１０個入り４５０円 となっております。
肉巻きおにぎり棒
４００円
手づくりの肉巻きおにぎりを、ワンハンドで召し上がれるように棒に刺して提供しております。 味は特製プルコギたれ、サムジャン（韓国みそ）を添えておりますのでお好みでどうぞ。
いちごスペシャル（季節限定）
１０００円
季節限定で、いちごのクレープをご用意してます。 千葉県産のいちごを使用してます。 写真は、いちごスペシャル！ いちごをふんだんに使用した、贅沢なクレープです。
もちもちクレープ（ミニ）
３００円～（普通サイズ４００円〜）
オリジナル配合の生地を使用した、もちもち食感のクレープです。 普通のサイズのクレープと、ミニサイズのクレープとして、包みクレープを提供します。 たっぷりホイップクリーム、フルーツ、ソースと合う配合になってます。 ぜひ、もちもち感をご賞味ください。 フルーツのクレープ、ハムやレタスやチーズなどを使用したおかずクレープ、季節限定メニューなど、ご用意しております。
Informationcoji coji kitchen 基本情報
特徴
シーン
オールシーン / ランチにぴったり
シーズン
オールシーズン
外観イメージ
カワイイ / 親しみやすい
メニューコスパ
リーズナブル / 食材こだわりあり
オススメ対象
ファミリー向け / 女性向け
メニューカテゴリ
スイーツ系 / カフェ系
ジャンル
日本
