

cafe blue bridge
営業可能地域: | 東京都 / 他応相談可 |
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提供メニュー: | カレー、ローストビーフ |
車両形態: | 普通車トラック |
拠点: | 東京都江戸川区 |
このお店をオススメする3つのポイント

お子様でも安心
店主の子供も食べられる3歳の子供でも食べられる辛さのカレーとスパイシーなキーマカレーをメインに低温調理のローストビーフ、大きなソーセージなどのトッピングも豊富です。

提供速度はキッチンカーの中でも最速
しっかり仕込みをしているのでカレーの提供は早いです!忙しい現場、ピークが集中するような現場にはぴったりです。

安心のお店クオリティー
店舗移転に伴い代田橋から茅場町に移転しトータル10年の実績があります。お店の味をそのままキッチンカーで提供します。https://youtu.be/SkwOLq7arlw?si=NTTYaduLi9ZGi1ve じっくりコトコト煮込んだ牛スジカレーです。 近年人気を博しているスパイスカレーとは異なる日本人に馴染みのあるカレーです。毎日食べても飽きのこない辛さを押さえながらもほんのりスパイシー、そして飴色玉ねぎをふんだんに使用したまろやかな欧風カレーです。 スパイスが口の中で弾けるキーマカレーはよりスパイシーに肉肉しい食べごたえのあるカレーです。 そしてお酒に合うつまみもご用意します!自慢のローストビーフを使用したローストビーフドック、スパイスキーマを使用したスパイスキーマドック、 そして三日間かけて作る低温調理によるしっとりジューシーなローストビーフも販売予定です。 ライスは岐阜県恵那市の契約農家で作る低農薬コシヒカリです。
食べるべき
一品
ローストビーフ&牛スジカレーが看板商品です。食べれば納得のクオリティーとボリュームです!!

店主の
お人柄
見た目大きいですが、家族と自然を愛する41歳。出店のない日は子供達とサーフィンor魚釣り。大漁になったときは連れた魚がカレーとなってメニューになることも。

食材への
こだわり
お米は岐阜県恵那市のコシヒカリ。店主の両親が丹精に育てた美味しいお米です。気に入っていただければ玄米でも白米でもお分けできます。

アラカルト
ローストビーフカレー
950
低温調理によるしっとりジューシーなローストビーフを牛スジカレーにトッピング!
スパイシーキーマカレー
800
合い挽き肉とたっぷり加えた飴色玉ねぎ、ホールスパイスプチプチとした食感でスプーンが止まらない!
あいがけカレー(牛スジカレー&スパイキーマ)
900
迷ったらこれ!
ジャンボソーセージカレー
900
ドーンとビックなソーセージ!食べ応えばっちり!
玄米レモンライス&ローストビーフ
1000
南インドの家庭料理レモンライスを玄米と雑穀、スパイスで炊き上げたヘルシーなご飯。初体験プチプチ食感の玄米をお楽しみ下さい。
Informationcafe blue bridge 基本情報
屋号 | cafe blue bridge |
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屋号カナ | カフェブルーブリッジ |
車種 | 普通車トラック |
サイズ | タウンエーストラック |
設備 | 発電機/電気調理器/かき氷機/ |
商品 | カレー、ローストビーフ |
金額 | 700円〜1200円 |
営業可能地域 | 東京都 / 他応相談可 |
WEB | |
拠点 | 東京都江戸川区 |
電話番号 | 050-5871-7068 ※商品・サービス等の勧誘はおやめください |
受付可能時間 | 11〜14時以外 |
担当者名 | 可知裕也 |
過去出店実績 | ageha主催agefaleお台場での特設会場 |
開店 | 2024 年6 月 |
特徴
シーン
イベント、フェスにぴったり / お祭りにぴったり
シーズン
オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ
オシャレ / 親しみやすい
メニューコスパ
ボリューミー / メニュー豊富
オススメ対象
子供向け / サラリーマン向け
メニューカテゴリ
肉系 / 米系
ジャンル
日本 / アメリカ