ざるや


屋号 お食事処ざるや
営業許可地域 千葉/東京/他応相談可
提供メニュー 塩牛すじ / じゃがバター / ホットドック 他
車両形態 普通軽トラック
住所 千葉県千葉市若葉区
この店舗へのお問合せ 050-5268-7191
(キッチンカージャパンを見たというとスムーズです)

★フォトギャラリー★

このお店をオススメする3つのポイント♪

生ビールと一緒に楽しんで

塩牛すじ煮込みやじゃがバターなど、ざるやの料理は居酒屋で愛されるメニューばかり。これは生ビールがすすみます!ビールサーバーも積んでいるので、お酒をたくさん提供したいイベンターさんにピッタリです。

臨機応変にメニュー変更にも対応

ざるやではメインの料理はもちろん、居酒屋を15年経営してきた経験を生かしてバリエーション豊富な料理が作れます。なので、こんなメニューはどうかな?こんな料理が食べたい!のようなリクエストも大歓迎です。

お祭りやフェスなど、お任せください

真っ黄色の車体がインパクト抜群のざるや。どこに止まっていても一発で見つけられるほどの色合いが印象的です。その明るい色味は、フェスやお祭りでもとても目立ちます!お祭り料理も得意なので、お子さんにも大人気です。

ざるやのメニューは、居酒屋でも定番の煮込み料理や、じゃがバターなど、大衆に馴染みの深い料理がメインです。それもそのはず、店主は15年間居酒屋で経営を行ってきた大ベテラン。お酒を片手に、外で頂く居酒屋メニューは至福の時間を提供してくれますよ。

ざるやの自慢は、半日以上かけて煮込む塩牛すじ煮込み。味噌味の牛すじ煮込みがメジャーな関東エリアでは非常に珍しい料理ではないでしょうか。6ヶ月にも渡る試作を繰り返し、究極の煮込みを完成させました。あく取りをしながら、8時間ほど煮込んで作るので、とても繊細な味わいが表現されています。仕上げでのせる岩塩が、旨味をぎゅっと引き出して、箸が止まりません!

ざるやの店主の大山さんは、15年間居酒屋を経営されていたという、飲食業界の大ベテランです。そんな大山さんが、キッチンカー業界に興味を持ったのは、『家族との時間を設ける為』でした。自由に時間を組め、場所にも縛られないキッチンカーの魅力を強く感じ、キッチンカーを開業。15年間で鍛え抜かれた腕前は、ハズレなしのお墨付きです!

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牛すじ煮込み

じゃがバター

ホットドック

COMING SOON

COMING SOON

♦︎お食事処ざるや 基本情報♦︎
屋号 お食事処ざるや
車種 普通軽トラック
長さ 339cm 高さ 210cm 幅 147cm
設備 発電機、ビールサーバー、椅子、テーブル
商品 塩牛すじ煮込み、じゃがバター、ホットドック、 その他
金額 400円〜700円
貸切 平日4 万円 土日祝 8万円
営業許可取得エリア 千葉 / 東京 / 他応相談
web Facebook
住所 千葉県千葉市若葉区
電話番号  050-5268-7191
受付可能時間 14時〜22時
担当者名 大山
過去出店実績 マリンスタジアム、親子三代祭り、自衛隊祭り、K’sハーバービールフェス、お祭り多数、他
開店 2018年4月

特徴
シーン フェスにぴったり/お祭りにぴったり
シーズン オールシーズン/夏にぴったり
外観イメージ 粋 /馴染みやすい
メニューコスパ 食材に拘りあり/リーズナブル
オススメ対象 ファミリー向け
メニューカテゴリ お祭り系 / おつまみ系
ジャンル 日本
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