Ukichi-cafestation


屋号 Ukichi-cafestation
営業許可地域 東京 / 神奈川(横浜市、川崎市、横須賀市、相模原市、藤沢市、茅ヶ崎市を除く) / 埼玉県(さいたま市/越谷市/川口市/川越市を除く) / 他応相談可
提供メニュー ホットドッグ / スープ / 他
車両形態 軽自動車のトラックタイプ
住所 神奈川県横浜市金沢区
この店舗へのお問合せ 050-5264-0600
(キッチンカージャパンを見たというとスムーズです)

★フォトギャラリー★

このお店をオススメする3つのポイント♪

ロゴが目を引くキッチンカー

仕事の導線と作業効率を重視したというキッチンカー。外観は、ポップやメニューが良く見えるようにと、シンプルに白でまとめたそう。すっきりとした白のボディに、目を引くゴリラの可愛いロゴ。こちらのロゴは、店主をモデルにデザインされました。トレードマークのゴリラのロゴを見つけたら、お気軽にお声がけ下さいね♪

神奈川県への愛!

Ukichi-cafestationのホットドッグのバンズは、横浜のパン屋さんに作ってもらっています!今後は、ソーセージも地元神奈川県産ブランド豚のソーセージを使っていきたいと構想中だそう。いずれは、神奈川県を全面に押し出したホットドッグを作っていきたいと語る店主。神奈川県でのイベントには欠かせない存在になること間違いなしです♪

どんなスペースにも♪

車両はどこにでも停められる軽自動車のトラックタイプ。オフィスビルの空いたスペースや駐車場、公園等、どんなシーンにも対応可能です!モーニングでも、ランチでも、小腹が空いたちょっとした休憩なんかにも、ホットドッグはぴったり♪空いてるスペースに呼んでみるのは如何でしょう?

大きなソーセージを挟んだボリューミーなホットドッグ!ホットドッグに使用しているバンズは、横浜のパン屋さんに特別に作ってもらっているそう。しっかり噛み応えがあり、噛む度に味が沁み出てくるバンズは、80gとボリューム感ある、パリっと肉汁溢れるジューシーなソーセージにも負けないどころか、相性抜群です!バンズは保存料を一切使用していないので、お子様も安心してお召し上がり頂けます♪

オススメの一品はチーズドッグ!アツアツのソーセージの上にとろっと溶けたチーズ。見た目だけでも食欲をそそられる一品。チーズはレッドチェダーとゴーダ、モッツァレラ、ナチュラルのMIXチーズを使用。2種類のチーズを使うことで、濃厚でまろやかな味わいです!時間が経っても固まりにくいチーズは、試作に時間をかけ、試行錯誤のすえに完成したそう。是非、拘りの濃厚チーズドッグをお試し下さい♪

優しい笑顔で迎えてくれる店主の上矢さん。趣味のキャンプや家でも料理をするのがお好きだそう。若い時からカフェをやるのが夢だったという店主は、料理好きが高じて会社を退職された後、夢への第一歩として今のキッチンカーをスタート。じっくり時間をかけて商品開発をされ、試行錯誤の末、現在のホットドッグの味に行きついたそう!夢と拘りのつまったホットドッグを是非お試し下さい♪

このお店の3つのこだわり♪

イベントでの出店にもぴったり♪

土日には、マルシェ、お祭りなどのイベントに出店しています!主食にもおやつにもなるホットドッグは、食べ歩きができる、イベントにはぴったりなメニュー♪ファミリーにもぴったりなキッチンカーをお探しの方は、お気軽にお問い合わせ下さい!

メディアにも取り上げられました!

「めざましテレビ」でも取り上げられたUkichi-cafestation!脱サラをして夢に向かって邁進する店主の姿は今後も注目です♪思いの詰まった、拘りのホットドッグは、他のホットドッグとは一味違います!

出店場所はSNSで

インスタグラムやFBも随時更新しています。是非フォローの上、出店情報をチェックしてくださいね。マルシェやお祭りなど、イベント出店でのお仕事も積極的にお受けしていますので、お気軽にお問い合わせ下さい♪

パソコン用の画像スマートフォン用の画像

スタンダード
500円

まずは、シンプルにスタンダードを!ソーセージとバンズの味をダイレクトに感じられます♪

チーズ
600円

一番人気のチーズはナチュラル・レッドチェダーのダブルチーズでとろとろ感がすごく、チーズの旨味を楽しめます♪

ミートソース
600円

自家製のミートソースが、たっぷり乗った一品!ボリューミーでジューシーなソーセージと相性抜群です♪

ミネストローネ
250円

フレッシュなトマトの味を感じられるスープ。寒い季節には嬉しい一品。ホットドッグとセットでご注文がオススメ♪

コーンスープ
250円

クリーミーでしっかりコーンの味がする濃厚スープ!お値段もリーズナブルなのが嬉しい、朝の一杯にもぴったり♪

★出店イメージ★

♦︎Ukichi-cafestation 基本情報♦︎
屋号 Ukichi-cafestation
車種 スズキ キャリー
長さ339 高さ240 幅147
設備 発電機 / カウンター
商品 ホットドッグ / スープ / コーヒー / 他
金額 250円~600円
貸切平日3万円 土日祝6万円
営業許可取得エリア 東京 / 神奈川(横、川、横須、相、藤、茅を除く) / 埼玉県(さいたま市 / 越谷市 / 川口市 / 川越市を除く / 他応相談可
web https://www.facebook.com/ukichigorilla/
住所 神奈川県横浜市金沢区
電話番号 050-5264-0600
受付可能時間 10時〜20時
担当者名 上矢
過去出店実績 いちご西参道ビル / ドンキホーテ / ブックオフ / マツモトキヨシ / 他
開店 2018年10月

特徴
シーン ランチ/イベントにぴったり
シーズン 夏にぴったり/秋にぴったり
外観イメージ かわいい感じ/親しみ易い感じ
メニューコスパ リーズナブル/ボリューミー
オススメ対象 男性向け/ファミリー向け
メニューカテゴリ パン系/スープ系
ジャンル アメリカ

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