MISHORE


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屋号 MISHORE (ミショーレ)
営業許可地域 東京/千葉/他応相談可
提供メニュー スペアリブ / 味噌漬けチャーシュー / チーズチキンカツ / 他
車両形態 軽自動車タイプ
住所 千葉県松戸市
この店舗へのお問合せ 050-5264-0595
(キッチンカージャパンを見たというとスムーズです)

★フォトギャラリー★

このお店をオススメする3つのポイント♪

「召し上がれ♪」

MISHORE(みしょーれ)とは、奄美大島の言葉で、召し上がれという意味。キッチンカーを使って、様々な場所に移動をしながら奄美の素晴らしさを伝えるのが、MISHOREの大切な役割です。

奄美の味をふんだんに

MISHOREは奄美大島の調味料を使って、体に優しいお料理を提供しています。平日は都内のランチを中心に出店していますが、祝日はイベントにも精力的に出店中♪出店情報はSNSにて。

母と二人三脚で

沖縄県と鹿児島県のちょうど間に位置する、自然が美しい島、奄美大島。その島起こしをしている「お母さん」。母と娘、二人三脚での温かい空気作りが多くの方に人気の秘密です。

提供メニューは決して多くはないMISHOREですが、どのメニューにも愛と拘り、そして優しさが詰まっています♪使用している奄美の麦味噌は、麦麹が含まれいて食物繊維もたっぷり。奄美の名瀬から取り寄せている「あたりや醤油」を始め、調味料は奄美の物を使用しています。「東洋のガラパゴス」と称される日本の楽園、奄美大島の味を都心で楽しめるのはみしょーれだけ♪オフィスワーカーな皆さん、奄美の風と味をお昼に楽しむのは如何でしょう? 

MISHOREを街で見かけたら、まず食べて欲しいのはスペアリブのランチBOX!スペアリブは骨つきだけど、圧力鍋でじっくりと煮込んでいるため、嘘のようにお箸でするっと取れちゃいます笑! ジューシーでとても柔らかいスペアリブは、MISHOREの看板商品!。デフォルトでトッピングされているコロッケには、ハンダマ(長命草)と呼ばれている奄美で取れるハーブが入っています。「自家栽培」したハンダマをペーストにして含ませる事で、より体にも優しいお弁当の出来上がり♪

「キッチンカーという仕事は、想像していた以上にとても大変なお仕事でした笑 揚げ物は毎日必ずその日に揚げるようにしているので、朝もとても早いんです。現場での販売が終わった後も、その日の片付け、次の日の仕込みをしていると一日がすぐに終わってしまいます。だけど、リピーターさんが付いてくれたり、わざわざ歩いて来てくれる人がいる事がとても嬉しく、そしてそれが励みになり、今日も頑張ろうって気持ちになります♪」by オーナーシェフの綾子さん。 自然が多く残る奄美の世界を広めるお店は超高層ビルの中で、今日も元気にOPEN!

このお店の3つのこだわり♪

ジューシー!ヘルシー!

ご飯がススムMISHOREのスペアリブ♪お箸でするっと取れちゃうから手が汚れる事もありません笑
ランチ難民な皆さまー!MISHOREをビルの空いたスペースに呼んでみるのは如何ですか!?

都内ランチが得意♪

車両はどこにでもちょこんと停められる軽自動車タイプ。だからどんなスペースにもスポッと収まっちゃいます!東京、千葉であればどこへでも♪英語での対応も可能です!まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

家庭料理の様な温かさ

MISHOREのもう1つのコンセプトは、忙しくてなかなか手料理を食べれないビジネスマンの方々に、家庭料理の様な温かさと美味しさを感じて欲しいという事。まずは週に1度オフィスに呼んでみては!?

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スペアリブ
ランチBOX

800円

柔らかいスペアリブ、半熟卵、ゴーヤのピクルス、長命草入りのコロッケ、サラダにライスが付きます。

味噌漬けチャーシュー
ランチBOX

700円

柔らかくてジューシーな味噌漬けチャーシュー、長命草入りのコロッケ、サラダにライスが付きます。

チキンチーズinカツ
ランチBOX

700円

当日の朝揚げたてのチーズ入りカツ、長命草入りのコロッケ、サラダにライスが付きます。

愛情ルイボスティ
無料

ご注文を頂いてからお渡しまで2〜3分。そのわずかな待ち時間にも優しい気遣いです♪

出店 / ランチ
東京 / 千葉

東京、千葉のオフィスへ出張可能です。コンビニ弁当に飽きて来たら、是非MISHOREへ♪

★出店イメージ★

♦︎MISHORE基本情報♦︎
屋号 MISHORE(みしょーれ)
車種 ダイハツ ハイゼット
長さ339 高さ187 幅147
設備 発電機
商品 スペアリブ / 味噌漬けチャーシュー / チーズチキンカツ / お弁当各種 / 他
金額 700円〜800円
貸切平日5万円 金土日祝7万円
営業許可取得エリア 東京 / 千葉 / 他応相談可
web https://www.mishore.jimdo.com
住所 千葉県松戸市
電話番号 050-5264-0595
受付可能時間 終日可
担当者名 久保
過去出店実績 モテワンコンテスト / AKB握手会 / 徳之島春一番 / 芝離宮 / 松戸まつり ランチ / 九段下 / 虎ノ門 / 茅場町 / 丸ノ内 / 他
開店 2016 年 5 月

特徴
シーン オールシーン / ランチにぴったり
シーズン オールシーズン / 夏にぴったり
外観イメージ かわいい感じ/親しみやすい
メニューコスパ リーズナブル/ボリューミー
オススメ対象 サラリーマン向け/ファミリー向け
メニューカテゴリ お弁当系/お肉系
ジャンル 日本/沖縄
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