空海


屋号 空海
営業許可地域 東京 / 千葉 / 埼玉 / 他応相談可
提供メニュー 牛すじ煮込み / もつ煮込み / 丼 / 他
車両形態 普通車のトラックタイプ
住所 千葉県千葉市
この店舗へお問合せ 050-5264-0587
(キッチンカージャパンを見たというとスムーズです)

★フォトギャラリー★

このお店をオススメする3つのポイント♪

地元に愛されている味

千葉を拠点に活動している空海。ZOZOマリンスタジアムやジェフユナイテッド市原・千葉など、地元千葉のスポーツ観戦には欠かせない存在で、他にも、千葉市花火大会や、レッドブルエアレースなど、イベントのジャンル問わず、千葉を盛り上げるため精力的に活動しています♪

仲良しご夫婦♪

お揃いの空海のユニフォームを着て、営業されているお二人。いつも息の合った仕事ぶりで営業されています!お二人とも、明るく、優しい雰囲気で、空海の回りは、いつも和やかな雰囲気が流れています。ついつい話こんでしまう方も多いのでは?イベントを中心に出店していますので、見かけたらお気軽にお声がけ下さい♪

地元関西の味

ご出身が関西だという店主の木田さん。ご実家も飲食店を営まれていて、牛すじやもつ煮込みは、子供の時から、慣れ親しんだ味なんだそう。現在、空海で提供している煮込みも、その味を引き継いだ地元関西の味であり、母親の味でもあります!そんな心にも沁みる空海の煮込みを是非お試し下さい♪

地元関西、そして、実家の味を引き継いでいる空海の煮込み。大きな寸胴で、じっくり時間をかけて煮込んでいるそう。入れる食材や、煮込む温度や時間など、研究、試作を重ねて行きついたという現在の空海の味。しっかり味のしみ込んだ牛すじと、ぷりぷり食感のもつ煮込み。大人気の二大看板商品を是非♪

じっくり時間をかけて煮込まれた牛すじの煮込みを、豪快にアツアツのご飯の上にぶっかけた一品!時間をかけてしっかり煮込まれているので、牛すじのお肉の部分には味がしみ込み、すじはぷるぷるで、口の中であっという間に溶けてしまいます。甘辛く味付けされた煮込みは、ご飯との相性抜群!煮汁がしみ込んだご飯が、もうたまりません♪

現在は、キッチンカーで日本食である煮込み料理を提供している店主。実は、そこに至るまでに、世界55ヵ国を回り、色々な国の料理を経験してきたそう!「お客さんとの触れ合いをもっと身近に。」と固定店舗からキッチンカーでの営業にしたそう。「色んな所に行って、色んな場所の地元の人と触れ合いながら旅をしたのが楽しかった」と語る店主。その時の経験が、現在の空海の原点なのかも知れません。

このお店の3つのこだわり♪

経験豊富なイベント出店実績♪

今まで、野球やサッカー等大型のイベントから、お祭りなどの中小規模のイベントまで、数多くのイベントに出店してきているので、規模感に関係なくどんなイベントにも対応可能です!是非、お気軽にお問い合わせ下さい♪

空海は学生の味方!

平日は、大学にも出店している空海。大学限定で、ご飯大盛無料やお新香もセルフで取れるようなっています。女子学生向けにミニサイズがあるのも嬉しい。お値段もリーズナブルで量もボリューミーな空海のメニューは学生の心強い味方です♪

出店情報はSNSで

Facebookやブログも更新しています。是非フォローの上、出店情報をチェックしてくださいね。イベントやお祭りの出店の依頼以外に、大学へのランチ出店のお仕事もお受けしていますので、お気軽にお問い合わせ下さい♪

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温玉牛すじ丼
850円

じっくり時間をかけて、甘辛く煮込まれた牛すじと、とろっと温泉卵の相性抜群の一品♪

もつキムチ丼
800円

ぷりぷりのもつ煮込みをご飯にたっぷり乗せて、キムチをトッピング!食べ始めたら、箸が止まらなくなる一品!

牛すじ丼
800円

ほろほろ牛すじと、その牛すじの旨味が溶けた汁をご飯にかけた牛すじ丼。いっきにかきこみたくなる一品です♪

牛すじ煮込み
600円

ごろっとした牛すじは、じっくり煮込まれていて、ほろほろに。甘辛い味付けで、ご飯が何杯でも食べらちゃいます♪

もつ煮込み
500円

ぷりぷりのもつに、大根やこんにゃくなど具材たっぷりの一品。七味を入れたら、体の芯まで温まります♪

★出店イメージ★

♦︎空海 基本情報♦︎
屋号 空海
車種 マツダタイタンダッシュ
車両サイズ:長さ 479cm 高さ 282cm 幅 174cm
設備 発電機、カウンター
商品 牛すじ煮込み / もつ煮込み / 丼 / 他
金額 350円~850円
貸切平日6万円 土日祝10万円
営業許可取得エリア 東京 / 千葉 / 埼玉 / 他応相談可
web http://www.kuukaiyaki.com/index.html
住所 千葉県千葉市
電話番号 050-5264-0587
受付可能時間 14時~19時
担当者名 木田
過去出店実績 ジャパンジャム / 千葉市花火大会 / ZOZOマリンスタジアム / ジェフユナイテッド市原・千葉 / 他
開店 2014 年 3 月

特徴
シーン ランチにぴったり / イベントにぴったり
シーズン 秋にぴったり / 冬にぴったり
外観イメージ シンプル感じ / 親しみ易い感じ
メニューコスパ リーズナブル / ボリューミー
オススメ対象 男性向け / ファミリー向け
メニューカテゴリ 米系 / お肉系
ジャンル 日本

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