the TENDER

営業可能地域: 東京/他応相談
提供メニュー: 未入力
車両形態: 普通車トラック
拠点: 東京都品川区

フォトギャラリー

このお店をオススメする3つのポイント

バランス食

“週に一度でもサラダを食べてほしい”という店主の思いから、メニューの中に野菜やフルーツ、スーパーフードやキヌアなど栄養素の高い食材を豊富に使用。

三浦半島の野菜

店主が初めて食べて衝撃を受けたという三浦半島の野菜。関東近郊で最も恵まれている土地とされる三浦半島は山と海に囲まれその豊かな土壌、温暖な気候で、質の高い新鮮で旬の野菜をご提供します。

サービス

良い意味でくだけた接客をしたいという店主。可能な限り柔軟な対応で私達を楽しませてくれるかも!?

食べるべき一品

ぜひ”メキシカンサラダ”をお召し上がりください!三浦の新鮮なサラダに、サルサソース、コブドレッシング、バナナ、アボカド、トルティーヤを使用した、食べごたえのある食事系サラダ!一度食べたら病みつきになること間違いなし!

店主の
お人柄

キッチンカーの名前は、その名も”the TENDER” “優しい””世話を見る”などの意味からつけたとのこと。店主はスケボー大好き!ヒップホップ大好き!な若林さんと蜷川さん。こちらから様々な所へ出向いていけるキッチンカーに魅力を感じ、恵比寿のカフェバーで働いていた経験を生かして、構想から実現まで、なんと1年でキッチンカーをオープンさせたとのこと!お二人の食材へのこだわりとお客さんへの想い、そんな魅力的なお姿に只今ファン急上昇中!

味自慢

三浦半島のイロドリサラダには季節によって旬の野菜を使用。また栄養価の高いグラノーラを使用したサラダも!ドレッシングにもこだわり、豆乳柚子胡椒ドレッシングがオススメです! パンは野菜やドレッシングとの相性からあえてしっとり系のパンを使用しています。三浦野菜そのものの味を存分に生かすために考え抜かれたメニューばかりです!

アラカルト

キヌアbowl
900円

”アンチエイジング” ”疲労回復や貧血防止” ”ホルモンバランスの調整”キヌアとチーズがたっぷりの超ヘルシーな美容サラダボウル

グリルチキンのヘルシー丼
800円

”アンチエイジング” ”リバウンド制御効果” ”成人病予防”ヘルシーに食べれるグリルチキン!お腹いっぱいになりたい方に。

サラダプロテイン丼
800円

”整腸効果” ”疲労回復” ”ダイエット補助”玄米とキヌア+上質なタンパク質の一押しプロテイン丼

メキシカンサラダ
800円

”アンチエイジング” ”整腸効果” ”ダイエット補助”サルサソースがアクセントのピリ辛サラダ

Informationthe TENDER 基本情報

屋号 the TENDER
車種 普通車トラック
サイズ マツダ タイタンダッシュ 長さ478 高さ282 幅178
設備
商品
金額
営業可能地域 東京/他応相談
拠点 東京都品川区
受付可能時間
担当者名 若林
過去出店実績
開店 2020 年10 月

特徴

シーン

フェス/マルシェ、お祭りにぴったり

シーズン

オールシーズン/夏にぴったり

外観イメージ

おしゃれな感じ/カッコいい感じ

メニューコスパ

食材に拘りあり/スタンダード

オススメ対象

カップル向け/大人向け

メニューカテゴリ

サラダ系

ジャンル

日本/メキシコ