ASIAN CAFE BOON

営業可能地域: 千葉
提供メニュー: タピオカ / タコス / 葱抓餅(ツォンジュアビン) / ナチョス / 綿あめ / かき氷
車両形態: 軽自動車
拠点: 千葉県市原市

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050-5268-7188

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このお店をオススメする3つのポイント

オレンジ色のミルクティー?

アジアンカフェブーンで使用しているタピオカミルクティーの紅茶はタイ産。タイの紅茶は、他の国と比べてオレンジ色なのが特徴の紅茶です。タイティーは、発酵させた茶葉にスターアニスやバニラなどの甘い香りを着香していて、飲むと鼻から抜けるバニラの風味がなんとも斬新で、何度でも飲みたくなるクセになる味わいです。紅茶のオレンジ色は、天然色素で着色しているから。華やかな印象のタイならではですね!本場の味をぜひアジアンカフェブーンで体感してみてください。

タコスにトッピングやデザートも!

アジアンカフェブーンのタコスは、タコス自体へのこだわりももちろんですが、プラスアルファの遊び心がたくさん!トッピングとしてアボカドディップとタヒンを選べますが、このタヒンとは、メキシコで知らない人がいないほど人気のチリペッパーからできたスパイスで、辛いの好きにオススメです!また、デザートタコスも販売していて、チョコレートかシナモンシュガーを選べます。クレープのような感覚でタコスを食べるのも面白いですよ♪

人の笑顔を生み出し続けたい

紹介してきたように、様々な事業を行っている岡安さんご夫婦。そのパワーの根元にあるのは、『多くの人に喜んでもらいたい』から。もちろん自分たちが楽しいと思うことを率先して行ってきていますが、その先でより多くの人に喜んでもらえたらという気持ちは人一倍。特に、今回始めたアジアンカフェブーンは、身近で直接喜んでいる姿をみることができるので、やりがいも大きいそうです♪

食べるべき一品

アジアンカフェブーンの自慢の料理はタコス。タコスはメキシコ生まれの、お肉や野菜をトルティーヤに包んで食べるスパイシーな料理です。そんなタコスを、小さなお子さまでも安心して召し上がってもらえるように、辛味を極限まで抑え食べやすさを重視しました。タコスの生地は、ノーマルタイプか全粒粉かを選んでもらえるようになっていて、味もマイルド・ホット・カレー・シーザーと選べるようにしています。キャベツとひき肉をお店独自の絶妙なバランスで盛り、上から真っ黄色なチーズソースをこれでもかとかける濃厚な味付けが、あとを引く美味しさですよ♪

店主の
お人柄

アジアンカフェブーンを手掛けるのは、岡安さんご夫妻。実はこのお二人興味のあることにはとことん突き詰めてる方々で、なんとサバイバルゲームのフィールドを経営されているほど。それ以外には、車屋さんも経営されており、趣味に対する探究心が伺えます。キッチンカー販売をやりたいと言い出したのは奥さんの方で、それを聞いた旦那さんも、面白そうだと賛同されたそう。そこからキッチンカーを作成し、アジアンカフェブーンが誕生しました。

味自慢

アジアンカフェブーンは、その名の通り、アジア料理をメインに提供を行っているキッチンカーです。代表料理はタコスとタピオカ。タピオカは、タイのミルクティーを使用し、タイティー独特のバニラ味が鼻から抜けていくのがとても珍しく、オレンジ色の見た目がとっても斬新な、飲み応えのある一杯となっています。タピオカは、ブームにもなるほど大人気のドリンクで、日本で知らない人はいないほどポピュラーなドリンクですよね。日本に来ているタピオカ屋さんのほとんどが台湾や香港などのチェーン店なので、タイティーを使用しているタピオカは非常にめずらしいのではないでしょうか。茶葉は本場タイから直接仕入れるこだわりようで、タピオカファンの方は、今までのタピオカミルクティーとの違いを飲み比べてみるのも面白いですよ♪

アラカルト

タコス
500円

全粒粉かノーマルタイプか生地を選んで、5種類あるソースから自分の好きな味を選ぶ事ができるオリジナルタコス。くるっと包んで食べれるので、手軽なフードをお好みの方にオススメです♪トッピングのアボカドディップとタヒンも試す価値ありです!

タピオカ
300円〜

タイティー茶葉のオレンジ色がなんとも斬新なタピオカです。甘味もちょうどよく、甘いものがちょっと苦手という方にもオススメ♪冬場はホットにもできますよ。

コットンキャンディー
500円

カラフルな味付き綿あめです。3色〜4色を日持ちする様にカップに詰めてご提供致します。 キッチンカーでの現地販売は勿論、プレゼント用にも大量注文を受け付けております。 味はいちご、ソーダ、レモン、マンゴー、ラムネ、コーラ、ぶどう、オレンジがございます。

葱抓餅(ツォンジュアビン)
450円

台湾ではB級グルメで大人気のネギ餅。 台湾のお好み焼きと呼ばれ、表面はサクサクで中はモチモチとした食感です。特製ソースもしくはスウィートチリソースでお召し上がり頂けます。

ふわふわカキ氷
500円〜

①イチゴ ②マンゴー ③抹茶 ④ぶどう ⑤コーヒー ふわふわの氷に無添加無着色の「生シロップ」を使用しています。

InformationASIAN CAFE BOON 基本情報

屋号 ASIAN CAFE BOON
車種 軽自動車
サイズ 軽自動車 ハイゼット長さ339 高さ240 幅147
設備 発電機/冷房/冷凍庫 / 冷蔵庫
商品 タピオカ / タコス / 葱抓餅(ツォンジュアビン) / ナチョス / 綿あめ / かき氷
金額 350円〜500円 貸切 平日5万円 土日祝10万円 応相談
営業可能地域 千葉
WEB https://www.facebook.com/pages/category/Retail-Company/Asian-Cafe-Boon-107124240692209/
拠点 千葉県市原市
電話番号 050-5268-7188
受付可能時間 何時でも
担当者名 岡安
過去出店実績 K’s ハーバークリスマス マーケット、佐倉サバイバルゲーム場/他多数
開店 2019 年9 月

特徴

シーン

フェスにぴったり /スポーツイベントにぴったり

シーズン

オールシーズン/夏にぴったり

外観イメージ

クールな感じ / 爽やかな感じ

メニューコスパ

食材に拘りあり / ボリューミー

オススメ対象

ファミリー向け / 外国人向け

メニューカテゴリ

パン系 / 肉系

ジャンル

ギリシャ /その他

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