ISLAND KITCHEN(アイランドキッチン)


屋号 ISLAND KITCHEN(アイランドキッチン)
営業許可地域 東京 / 千葉 / 横浜 / 他応相談可
提供メニュー ジャークチキン/タコス/自家製レモネード/ドリンク他
車両形態 軽トラック
住所 千葉県千葉市
この店舗へのお問合せ 050-5264-6583
(キッチンカージャパンを見たというとスムーズです)

★フォトギャラリー★

このお店をオススメする3つのポイント♪

ライブ感ある調理方法

お客さまから見える位置にグリルが備えつけてあるので、お肉を焼いてる様子が良く見えます。煙を上げて調理している姿はライブ感たっぷり。

味のバリエーション多数 

ISLAND KITCHENはリピーターがとにかく多い。ソースやドレッシングを手作りしているので、毎日食べても飽きない美味しさをお約束します。

丁寧なブランディング

まるで店舗の様なメニュー表やポップの作り方。割り箸の袋までロゴ入りを使うキッチンカーは見た事がありません。豪快な調理方法の裏に潜む、お客様への丁寧な姿勢が SO GOOD です!

数種類の香味野菜、スパイス、ハーブに漬け込んだお肉を炭火でその場で焼き上げます。アツアツに香ばしく焼き上がった柔らかいお肉には、自家製のチリソースを是非掛けて♪ ピリ辛に仕上がったジャークチキンは本当に美味しいですよ!

チキン、ポーク、ビーフの 3 種類をラインナップしています。
まず食べて頂きたいのはやっぱりジャークチキ ン。ハーブの爽やかさとスパイスの旨味が詰まった味付けは、一度食べ たらやみつきに!自家製シーズニング(ハーブ & スパイス)に漬け込 んだアイランドキッチン自慢のジャークチキンです。オフィスのランチ に!イベントに!マルシェに!様々なシーンでお届けします♪

オーナーシェフである YU-KI さんは、キッチンカーを始める前はジャマイカに 4 年滞在。滞在中は寿司職人として働きながらも、ジャマイカの郷土料理「ジャークチキン」に惹かれる。ストリートで販売しているジャークチキン、ホテルで販売しているジャークチキン。その両方の良いところを再現して出来上がったのが、アイランドキッチンのジャークチキン。英語対応もOK なので、外国人の方も◉
( 記事制作者の私、プライベートで 30回は頂いてる大好物です w)

このお店の3つのこだわり♪

多彩なメニュー構成

ジャークチキンを使用したタコス、ラップサンド、ハンバーガー、ホットドッグなどのパン系のメニューもご用意可能。お酒のおつまみにもなるソーセージやポテトメニューもあります。

人気の自家製レモネード 

2種類以上の果物を使うオリジナルレモネードは、女性やお子さまに大人気♪ジンジャーレモネードを始め、グレープフルーツパクチーレモネードなんていうものも!炭火焼きのお供にいかがでしょう? 

出店スケジュールはホームページで

移動販売はとにかく「移動」をしています。なので今日はどこにいるか、どこに行けば食べられるのか、のインフォメーションがとても大事。スケジュールはホームページにて随時更新されていてます。

パソコン用の画像スマートフォン用の画像

ジャークチキン
750円〜1200円

ISLAND KITCHEN の看板 メニュー。食べた人に衝撃が走る事、間違いなし。

カップチキン
400円〜1000円

カップに入ったジャークチキン。イベントなどでも手軽に持ち運びができます。

オリジナルタコス
700円

定番のタコスをアイランドキッチン風にアレンジ。具材たっぷりで食べ応えあり!

自家製レモネード

500円

旬のフルーツを使用した手作りレモネード。常時7種類をご用意しています。

ランチメニュー各種
750円〜

チキン、ポーク、ビーフからお好きなものをチョイス♪

★出店イメージ★

♦︎ISLAND KITCHEN 基本情報♦︎
屋号 ISLAND KITCHEN(アイランドキッチン)
車種 SUZUKI キャリー
長さ527 高さ253 幅175
設備 発電機、BBQ口コンロ
商品 ジャークチキン、タコス、ハンバーガー、ホットドッグ、自家製レモネード、お酒、他
金額 500円〜950円
貸切 平日4万円 土日祝7万円
営業許可取得エリア 東京/横浜/千葉/他応相談
web http://islandkitchen-japan.com/phone/index.html?devicelock=phone#top
住所 千葉県千葉市
電話番号 050-5264-6583
受付可能時間 終日
担当者名 杉崎
過去出店実績 ランチ/五反田、赤坂、錦糸町、有明etc イベント、感謝祭など/千葉モノレール祭り、Nuts Party、TOMIOマルシェ、メルカリフリマ
開店 2016年10月

特徴
シーン オフィスランチにぴったり/マルシェにぴったり
シーズン 春にぴったり/夏にぴったり
外観イメージ かっこいい感じ/おしゃれな感じ
メニューコスパ ボリューミー/スタンダード
オススメ対象 サラリーマン向け/大人向け
メニューカテゴリ 焼き物系/肉系
ジャンル ジャマイカ/アメリカ

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