bob’s rib’s


屋号 bob’s rib’s( ボブズ リブズ )
営業許可地域 東京 / 千葉 / 横浜 / 他応相談可
提供メニュー グリルドバックリブ / リブラーメン / リブバーガー / お酒
車両形態 普通車
住所 東京都渋谷区渋谷 2-11-14 ステージ青山 1F
この店舗へのお問合せ 050-5264-0584
(キッチンカージャパンを見たというとスムーズです)

★フォトギャラリー★

このお店をオススメする3つのポイント♪

店舗→キッチンカー へ

NYスタイルのキッチンカー、bob’ s ribs は渋谷駅徒歩 7 分ほどの場所にリブを主力とした店舗を構えています。店舗で愛されてきたスタイルと味付けを 次はキッチンカーでより多くの方へ!

リブ屋のラーメン!?

ボブズリブズのウリは何と言ってもバックリブ!ヘルシーで旨味が詰まった部位である豚の背中の骨付肉を使っ て、様々な料理へと形を変え ます。リブバーガーはもちろんの事、ラーメンも大好評!!

キッチンカー では珍しい

キッチンカーの中で「ラーメン」を出せる店舗はそうはありません! bob’ s ribs はお客様の美味しいと嬉しいのためには、何でもやっちゃいます♪リクエストがあれば是非お聞かせくださいね!

『FORGET about DIET TODAY!EAT RIBS!』
「今日はダイエットを忘れてリブを食べてくれ!」

オシャレに強いメッセージを訴える bob’ s ribs は、店舗とキッチンカーを使ってリブ料理を出しますが、それだけではありません! 空間を上手く使ったケータリングもご対応可能です♪店舗で培ったノウハウにキッチンカーを合わせたら、可能性は無限大です!

bob’ s ribs で楽しんで頂きたいのは何と言ってもバックリブ!お肉は全てアメリカ産に拘っていて、日本では加工の段階で削ぎ取られてしまう背中の骨肉を使用しています。日本ではあまり食べる事が出来ない食感と旨味を是非 bob’ s ribs で堪能して下さい♪さらに、ソース類はドレッシングまで全てオリジナルのレシピで作っています。イベントへキッチンカーで出店する際は、 その雰囲気やコンセプトに合わせてメニューを変えています。もちろん、バックリブを使った「美味しい何か」です♪

bob’ s ribs の店主であるタケシさんは、元々ご自身でもキッチンカーを運営していたそう。その後、bob’ s ribs の雰囲気と味に惚れて、今では店舗とキッチンカーで大いに料理の腕と笑顔を届けています。そもそも移民の国であり、そこには様々な文化が入り混じっていて固まっ たカルチャーが無い。それこそが NY スタイルと語るタケシさん。NYスタイルの多国籍料理を、是非食べに来てください♪

このお店の3つのこだわり♪

店舗は渋谷2-11-14

キッチンカーの仕込みは全てこの店舗で。bob’ s ribs の雰囲気と味を求めてお店は毎日盛り上がっています♪キッチンカーでは食べられない、さらに本格的なバックリブが楽しめますよ〜!

BBQに呼びたいな

例えば仲間内でBBQ を楽しむ時、会社の打ち上げのパーティで。そんな時でも bob’ s ribs の美味しさをお届け出来る事があります。お気軽にご相談下さいね♪

店舗情報はSNSで

国連大学にて行われる青山ファーマーズマーケットには頻繁に出店をしています。昼間にFM でリブバーガーを食べ、夜はそこから程近い店舗でリブロースを楽しむ。たまに1日中 FORGET DIET !!

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グリルドバックリブ
800円

COMING SOON

リブバーガー
800円

COMING SOON

リブラーメン
800円

COMING SOON

スパイシーリブラーメン
800円

COMING SOON

クラフトビール各種
600円〜

COMING SOON

★出店イメージ★

♦︎bob’s rib’s 基本情報♦︎
屋号 bob’s rib’s  ( ボブズ リブズ )
車種 マツダ ボンゴ
長さ 527cm 高さ 253cm 幅 175cm
設備 生ビールサーバー、発電機
商品 グルリドバックリブ、リブバーガー、キャットフィッシュバーガー、 リブラーメン、スパイシーリブラーメン、ホームメイドレモネード、お酒
金額 500円〜1,000円
貸切応相談
営業許可取得エリア 東京 / 横浜 / 千葉  / 他応相談
web https://www.facebook.com/bobsribs.kuro/?tn-str=k*F
住所 東京都渋谷区渋谷 2-11-14 ステージ青山 1F
電話番号 050-5264-0584
(キッチンカージャパンを見たというとスムーズです)
受付可能時間 終日可
担当者名 和田
過去出店実績 肉フェス / ロッキンジャパン / 青山ファーマーズマーケット / Nuts Party / 他
開店 2016 年 10 月

特徴
シーン キャンプにぴったり / 野外パーティーにぴったり
シーズン 春にぴったり / 秋にぴったり
外観イメージ かっこいい感じ / オシャレな感じ
メニューコスパ ボリューミー / スタンダード
オススメ対象 ファミリー向け / 大人向け
メニューカテゴリ 焼き物系 / 肉系
ジャンル アメリカ / その他

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