ASIAN CAFE Boon(アジアンカフェブーン)


屋号 ASIAN CAFE Boon(アジアンカフェブーン)
営業許可地域 千葉
提供メニュー タピオカ / タコス / 葱抓餅(ツォンジュアビン) / ナチョス / 綿あめ / かき氷
車両形態 軽自動車 ハイゼット
住所 千葉県市原市
この店舗へのお問合せ 050-5268-7188
(キッチンカージャパンを見たというとスムーズです)

★フォトギャラリー★

このお店をオススメする3つのポイント♪

気軽にアジアンフードが味わえる

ご夫妻で経営されているアジアンカフェブーンですが、キッチンカーをやりたいと思い立ったのは奥様が。車で様々なところに繰り出し、自分たちが良いと思っている料理を振る舞える自由さに感動して、キッチンカー設立に至りました。料理の考案も奥様が担当され、身近で手軽に、小さなお子さまも楽しめるようにと工夫を凝らしました。メイン料理のタコスには、辛いスパイスは使用せず、お子さまにも喜んでもらえる味付けとなっています。

店主はなんとサバゲーオーナー

無類のサバイバルゲーム好きの岡安ご夫妻。2人の共通の趣味だったサバイバルゲームをもっと楽しむ方法はないかと、サバイバルゲームのフィールドを作り上げてしまいました。千葉県内でも有数の竹林と市街地、ブッシュが混在しているフィールドです!とそんな大好きなもののために全力なご夫妻が作り出すアジアンカフェブーン。お二人の好きがたくさん詰まったキッチンカーをぜひ堪能してください♪

可愛さにこだわった外装

オレンジがとっても眩しい外装のアジアンカフェブーンですが、オレンジを選んだのは、目を引きやすい色だから。街中を走っていても、多くの人の目の目に留まり、覚えてもらえるようにと工夫されました。実はオレンジ色って、食欲を増進させる効果もあるんだとか!インパクト大で、お腹も空かせる鮮やかな外装は、一度見たら忘れません!

アジアンカフェブーンは、その名の通り、アジア料理をメインに提供を行っているキッチンカーです。代表料理はタコスとタピオカ。タピオカは、タイのミルクティーを使用し、タイティー独特のバニラ味が鼻から抜けていくのがとても珍しく、オレンジ色の見た目がとっても斬新な、飲み応えのある一杯となっています。タピオカは、ブームにもなるほど大人気のドリンクで、日本で知らない人はいないほどポピュラーなドリンクですよね。日本に来ているタピオカ屋さんのほとんどが台湾や香港などのチェーン店なので、タイティーを使用しているタピオカは非常にめずらしいのではないでしょうか。茶葉は本場タイから直接仕入れるこだわりようで、タピオカファンの方は、今までのタピオカミルクティーとの違いを飲み比べてみるのも面白いですよ♪

アジアンカフェブーンの自慢の料理はタコス。タコスはメキシコ生まれの、お肉や野菜をトルティーヤに包んで食べるスパイシーな料理です。そんなタコスを、小さなお子さまでも安心して召し上がってもらえるように、辛味を極限まで抑え食べやすさを重視しました。タコスの生地は、ノーマルタイプか全粒粉かを選んでもらえるようになっていて、味もマイルド・ホット・カレー・シーザーと選べるようにしています。キャベツとひき肉をお店独自の絶妙なバランスで盛り、上から真っ黄色なチーズソースをこれでもかとかける濃厚な味付けが、あとを引く美味しさですよ♪

アジアンカフェブーンを手掛けるのは、岡安さんご夫妻。実はこのお二人興味のあることにはとことん突き詰めてる方々で、なんとサバイバルゲームのフィールドを経営されているほど。それ以外には、車屋さんも経営されており、趣味に対する探究心が伺えます。キッチンカー販売をやりたいと言い出したのは奥さんの方で、それを聞いた旦那さんも、面白そうだと賛同されたそう。そこからキッチンカーを作成し、アジアンカフェブーンが誕生しました。

このお店の3つのこだわり♪

オレンジ色のミルクティー?

アジアンカフェブーンで使用しているタピオカミルクティーの紅茶はタイ産。タイの紅茶は、他の国と比べてオレンジ色なのが特徴の紅茶です。タイティーは、発酵させた茶葉にスターアニスやバニラなどの甘い香りを着香していて、飲むと鼻から抜けるバニラの風味がなんとも斬新で、何度でも飲みたくなるクセになる味わいです。紅茶のオレンジ色は、天然色素で着色しているから。華やかな印象のタイならではですね!本場の味をぜひアジアンカフェブーンで体感してみてください。

タコスにトッピングやデザートも!

アジアンカフェブーンのタコスは、タコス自体へのこだわりももちろんですが、プラスアルファの遊び心がたくさん!トッピングとしてアボカドディップとタヒンを選べますが、このタヒンとは、メキシコで知らない人がいないほど人気のチリペッパーからできたスパイスで、辛いの好きにオススメです!また、デザートタコスも販売していて、チョコレートかシナモンシュガーを選べます。クレープのような感覚でタコスを食べるのも面白いですよ♪

人の笑顔を生み出し続けたい

紹介してきたように、様々な事業を行っている岡安さんご夫婦。そのパワーの根元にあるのは、『多くの人に喜んでもらいたい』から。もちろん自分たちが楽しいと思うことを率先して行ってきていますが、その先でより多くの人に喜んでもらえたらという気持ちは人一倍。特に、今回始めたアジアンカフェブーンは、身近で直接喜んでいる姿をみることができるので、やりがいも大きいそうです♪

パソコン用の画像スマートフォン用の画像

タコス
500円

全粒粉かノーマルタイプか生地を選んで、5種類あるソースから自分の好きな味を選ぶ事ができるオリジナルタコス。くるっと包んで食べれるので、手軽なフードをお好みの方にオススメです♪トッピングのアボカドディップとタヒンも試す価値ありです!

タピオカ
300円〜

タイティー茶葉のオレンジ色がなんとも斬新なタピオカです。甘味もちょうどよく、甘いものがちょっと苦手という方にもオススメ♪冬場はホットにもできますよ。

コットンキャンディー
500円

カラフルな味付き綿あめです。3色〜4色を日持ちする様にカップに詰めてご提供致します。
キッチンカーでの現地販売は勿論、プレゼント用にも大量注文を受け付けております。
味はいちご、ソーダ、レモン、マンゴー、ラムネ、コーラ、ぶどう、オレンジがございます。

葱抓餅(ツォンジュアビン)
450円

台湾ではB級グルメで大人気のネギ餅。
台湾のお好み焼きと呼ばれ、表面はサクサクで中はモチモチとした食感です。特製ソースもしくはスウィートチリソースでお召し上がり頂けます。

ふわふわカキ氷
500円〜

①イチゴ
②マンゴー
③抹茶
④ぶどう
⑤コーヒー
ふわふわの氷に無添加無着色の「生シロップ」を使用しています。

★出店イメージ★

♦︎ASIAN CAFE Boon 基本情報♦︎
屋号 ASIAN CAFE Boon(アジアンカフェブーン)
車種 軽自動車 ハイゼット
長さ33
9 高さ240 幅147
設備 発電機/冷房/冷凍庫 / 冷蔵庫
商品 タピオカ / タコス / 葱抓餅(ツォンジュアビン) / ナチョス / 綿あめ / かき氷
金額 350円〜500円
貸切 平日5万円 土日祝10万円 応相談
営業許可取得エリア 千葉
web https://www.facebook.com/pages/category/Retail-Company/Asian-Cafe-Boon-107124240692209/
住所 千葉県市原市
電話番号  050-5268-7188
受付可能時間 何時でも
担当者名 岡安
過去出店実績 K’s ハーバークリスマス

マーケット、佐倉サバイバルゲーム場/他多数

開店 2019年9月

特徴
シーン フェスにぴったり /イベントにぴったり
シーズン オールシーズン/ 夏にぴったり
外観イメージ かわいい感じ / 鮮やかな感じ
メニューコスパ 外国を体験できる / 豊富なラインナップ
オススメ対象 ファミリー向け / 女性向け
メニューカテゴリ デザート系 / 肉系
ジャンル アジア /メキシコ
♦︎メールでお問い合わせ♦︎
会社名任意
お名前必須
電話番号必須
メールアドレス必須
お問い合わせ内容必須

    当WEBサイトでは、法人・個人問わず
    キッチンカーを運営している方の情報を掲載させて頂きます。
    キッチンカーの可能性を最大限に広げる事が、私たちの使命です。
    お気軽にお問い合わせ下さい。
    ※管轄区域にて営業許可を取得している方に限ります。

    【キッチンカー 移動販売 フードトラック】
    温かくて美味しい食事を、本当に必要としている方々へ。
    KITCHENCAR’S JAPANで、
    震災基金を集めて無理なく実現します。